喝一口意想不到黑金龍戰酒
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討論主題:喝一口意想不到黑金龍戰酒 [ 品飲心得 ]
回討論區列表櫻花紛飛
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因為戰酒46%的關係,特別挑了酒精度較相近的14任53%就職紀念酒。 另外又開了一支60週年霧霧龍,算是拿來做個基準值的。
每支酒都使用上了三種不同的杯子來做交叉測試,好有個客觀的心得~ 酒杯分別是一般的一口杯、RONA單一麥手工杯、ISO標準品酒杯 黑金龍戰酒 香氣淡雅悠長,有著鹹香鹹香的穀麥熟味。
搖晃酒杯醒酒再聞,可以感受到話梅的香氣~ 一喝下去就可以感覺到柔和滑順的口感,有別以往金高給予的勁道。(尤其被香蕉標給電到之後~)
鹹香鹹香的味道跟高粱穀物味在嘴裡環繞,最後在舌根有一點點的回甘、兩頰生津。 14任就職紀念酒53%版 一開始聞香氣不突出,像似陰雨綿綿的天氣~舒展不開。 晃了又晃還是沒有下文,只好滴兩滴水試著把香氣提出。
些許的穀麥香氣與梅子味.... 非常滑順的感覺,酒體經過了味蕾才開始有一點刺激的反應。 也是鹹香帶著糯米飯糰的味道入喉,最後梅子味收尾。
60週年霧霧龍 一開瓶後就可以聞到濃厚帶有甜味的香氣飄了出來,眾人驚呼了一聲!(不誇張) 可以聞到白砂糖與穀麥、晃一晃杯又出現了微微的果香。
口感厚實帶勁卻又不會嗆辣的拒人於門外,讓人不自覺得想要再追一杯~ 前兩瓶酒就像似樂章的前奏與序曲,到了霧霧龍時大家酒胃大開~ 四五個人都快把這支給乾了....
後記~ 這三支酒各有特色,但覺得最不划算的是那53%的14任。 14任就職與黑金龍是差不多價格的,但14任真的醒不開。
完完全全的就像一頭沉睡的獅子叫也叫不醒... 黑金龍開瓶後的第二天香氣更突出了些,在杯中醒了約10分鐘後口感甘甜溫潤~
跟朋友要小酌又不想有太大的負擔,會覺得黑金龍戰酒是個蠻不錯的選擇! 霧霧龍已經開了第三支了,包裝、瓶身、香氣、口感~都真的喜歡!! 雖然不像真的金高老酒那樣留連忘返,但也算是不錯的好酒!! 特別感謝! 鹿港-勝豐精釀啤酒吧 鹿港-阿成滷味
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櫻花紛飛
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ys66
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神話之鳥
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都大推
pony 潘
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