讓我重新定義高粱酒的黑金龍戰酒

「高梁酒，一定很烈很嗆！」習慣喝白酒紅酒的我，對高梁酒的印象是聞起來很香，但是因為酒精濃度很高，入口很嗆很熱很烈，要喝這一款「黑金龍戰酒」前，我也是先做好心理準備，很怕一喝進口會「火燒食道」。

一開瓶，就聞到濃濃的香味，有人說怕高梁酒太嗆的人要冰過再喝，不過現在冬天氣溫也很低，所以我沒有冰就開來喝，一開始怕高梁酒酒精濃度太高會燒喉，所以我先含一口在裡才敢喝進去，沒想到意外好順口，一點也不嗆，打破我對高梁酒的刻版印象，讓我重新定義高梁酒，第二口直接讓戰酒從口中滑入喉頭、食道，很順口的口感真的讓人驚豔。

跟外國的烈酒比起來，我們的高梁酒在舌尖上有自然的甜味，酒入喉後的香味從舌根到鼻腔有香香的穀物香；人家說這就是高梁的香味，還有暖胃的感覺，我想，高梁酒不但適合男人，女性喝起來也很適合哦！只要換個漂亮的杯子，也會很優雅唷！

因為我同時也要品嘗朋友送的烏魚子，用一點黑金龍戰酒抹遍、浸泡烏魚子全身，撕去薄皮後切片直接吃，一股酒香伴著香濃的烏魚子，帶出烏魚子厚實的蛋黃香，反而覺得黑金龍戰酒帶有清香，真的好好喝呢！