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20年的老酒喚起那些"黏"在金門的日子

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討論主題:20年的老酒喚起那些"黏"在金門的日子 [ 品飲心得 ]

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上星期跟同事起個頭說若真的如我所料連任職缺,我就把剛從同事手中買來的82年甕裝陳年紹興斷頭來灌香腸來請大家品嚐

82年的老紹興喚起我
那些"黏"在金門的日子,82年1月05日我從湖口51旅支援營奉令調派至駐紮於大金下庄的通訊營無多連,從高雄登上"陽"字號艦,第一次發現站在甲板上看著夕陽西下是多麼的孤獨

當年靠岸的金門料羅灣港
,經過了快20年物換星移如今的料羅,因綿延潔淨的沙灘與明媚的漁村風光,已規劃成料羅海濱公園

一直沒有機會再次踏上
臨崖而立,花崗石而成的"毋忘在莒”勒石之前,望著桌上當年帶回來的白金龍20年的老酒再次喚起那些"黏"在金門的日子

今天雖然還輪不到將白金龍斷頭
,若是紹興香腸的口碑得到好評,那下一次就有陳年白金龍香腸上桌了

82年甕莊陳紹剛剛拔起瓶塞少許..立即聽到孳孳的空氣反應
,感覺像是酒活了起來,爭先恐後的奪甕而出,我的周圍瀰漫著一種揮之不去的香味,不自覺的吞了幾下口水,將酒從甕裡倒入準備好的600ML白金龍瓶中..酒色呈暗紅色如寶石般的光澤,配上獨家配方的香腸料中藥粉 拿來灌香腸真是個奢華的享受(同事們萬一吃上癮了我可不管)

望著酒瓶心裡想著當年的同袍現在可好
!舉杯邀明月,對影成三人
82年蟲金門帶回來白金龍
剛入手的82年陳紹
一次斷頭二甕
就是滿室生香
好誘人的寶石色澤
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回應共 16 則, 第 1 / 1 頁

一點醉

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sacuralee

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p9有此文章!值得讚賞!回憶加上好酒!清醒也覺得醉!

今夜醉中賞文!忽覺時光芢苒!億起年少時!陳紹豈止

珍品!如今拿來做香腸!情何以堪!唉!

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輔導長

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一點醉大大...感謝拉炮 !!  農曆年後元宵前 小弟免費寄一斤 陳紹香腸 與你分享品嚐一下好時光!!私訊一下你的收件地址吧!!
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輔導長

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Sacuralee 大大

感謝美言!!不要感傷啦 !相逢何必曾相識!酒逢知己千杯少!!  農曆年後元宵前 小弟同樣免費寄一斤 陳紹香腸 與你分享品嚐一下好時光!!私訊一下你的收件地址吧!!

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猶是深閨夢裡人..晚安了!!
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sacuralee

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引言:
猶是深閨夢裡人..晚安了!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

好快意的輔導長!真讓人"夢裡尋它千百度"哈!

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酒癡

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夜深了,

難得在中酒區有這麼好的文章,

遙想公瑾當年,

小喬出嫁了........

這也讓我想起了,

當年同飲紹興加梅子的酒友,

如今安在否.........

陽字號--當年最強大的海軍戰艦,

18年前的輔導長,

現在應該是主任級的層次了,

該不會金防部的政戰主任來哈拉了吧...........

早年政戰系統有政一到政六,

如今都合併與瓦解囉...........

 

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輔導長

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酒癡大: 只是被老酒的香氣給催醒了當年的美好回憶,能勾起您的共鳴,著實令我有著海內存知已,天涯若比鄰的喜悦!
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家庭主婦

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輔導長..

            P9內喜歡紹興酒的酒友不多了

            別耽心 喝光了 兄弟這邊大把

            陳紹 花雕 任您挑選 以上

            另外 兄弟猜測 您應該也退了吧

            感恩

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松博

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好文!

預訂20斤紹興香腸.20斤陳年白金龍香腸!

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台中李

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引言:

上星期跟同事起個頭說若真的如我所料連任職缺,我就把剛從同事手中買來的82年甕裝陳年紹興斷頭來灌香腸來請大家品嚐

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!舉杯邀明月,對影成三人大大文筆超好,近期P9網難得有這麼深度的文筆。
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金門高粱菜鳥

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輔a, 好文好酒好香腸啊

大大要常來P9逛逛啊
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蔚藍

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大大的文筆實在了得

能讓讀者感受物換星移的真實感受

雖然單品酒很享受也很奓此

拿來從現20幾年前的美味也何嘗不是美事一樁

香腸雖然平凡..那香甜的滋味卻很難抗拒

加上獨門秘方...和老紹興加持...

夫復何求阿~         

 

想起一個印庸來到台灣的家庭工作

總會陪著太太一起上街買菜

他總會催促太太買紅紅的那個..

太太到印庸離開的那天還不敢跟他講...

香腸是豬肉做的...

不然印庸肯定哭死了... 

 

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Mai

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輔仔...

這真是嘉文必賞啊!!!

感謝您的分享~~

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鐵之1962

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感謝分享 讓我想起在金門短暫的軍旅生涯!

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主婦老大: 承蒙您的賞識,小弟深深佩服您的豪爽之氣,有一種酒令人回味再三!這些酒相信都在大哥的庫藏之中!令人嚮往! 松博兄:感謝您如此看好此"朋友的問候",一來數量己有定,希望到時候也能與您及P9網之大大把酒問青天,何論今夕是何夕! 台中李大哥:您抬愛了!只是突然有些情緒上湧,感受到大家的回饋,收獲最大的是小弟我啊! 金門兄弟:感謝了!很期待重回金門! 蔚藍老大:聽君一席話,小弟實在是很高興,一切都是陳紹的魅力! Mai:這一聲輔仔,雞皮疙瘩都起來了,讚! 鐵之:與有榮焉!
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