普飲好酒的喝法｜中式烈酒討論區

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討論主題:普飲好酒的喝法 [ 酒款分享 ]

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唐老鴨

評價:+12-1

發表時間 2018/03/01 15:29:01

帳號:sky168

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推薦: 發表數:306 回應數:1,821 最近登錄時間:2019/11/18 23:44:16 IP:223.140.97.*

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1，皇家黑藍紅標找2013~2015年 2，萊嘉全系列玻璃瓶 3，台酒三年厚工，或隆田系列玻璃瓶 4，台酒嘉義廠選十年以上玻璃瓶以原裝瓶直接甕同一顆就好，喝原味。若要勾兌請依個人喜好測試調整。每個人喝的量都不同，建議不要甕超過一年品飲量的兩倍。假設一年喝四公升，最多不建議甕超過八公升，剛好可以喝一半，再囤一半。每年持續甕，十年後就有很多陳年甕酒可供自己品嚐。推薦酒品通路跟版上徵都很多好找，甕瓷瓶或陶甕，不用太大顆，0.6/1/2 升剛剛好，好倒酒，上餐廳請客也方便。

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一路向上

評價:+256-0

發表時間 2018/03/01 16:27:08

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回應帳號:唐老鴨(sky168)

謝謝前輩分享，非常受用！

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追久的日子

評價:+86-0

發表時間 2018/03/01 22:08:53

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回應帳號:唐老鴨(sky168)

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sb9023

評價:+35-0

發表時間 2018/03/01 22:29:08

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回應帳號:唐老鴨(sky168)

引言：
1，皇家黑藍紅標找2013~2015年
2，萊嘉全系列玻璃瓶
3，台酒三年厚工，或隆田系列玻璃瓶
4，台酒嘉義廠選十年以上玻璃瓶以原裝瓶直接甕同一顆就好，喝原味。若要勾兌請依個人喜好測試調整。每個人喝的量都不同，..
前輩.....隆田3年...嘉義要10年......人家會抗議啦
哈哈哈哈哈

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佳釀之戀

評價:+55-0

發表時間 2018/03/01 23:13:30

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唐老鴨

評價:+12-1

發表時間 2018/03/02 10:02:50

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回應帳號:一路向上(macc0205)

引言：
謝謝前輩分享，非常受用！

自己喜歡喝的酒款加減甕看看，切記別過量自夠喝的量就好。應該不錯喝。

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唐老鴨

評價:+12-1

發表時間 2018/03/02 10:07:59

帳號:sky168

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回應帳號:追久的日子(ieting2001)

引言：
感謝前輩分享

追酒哥多謝賞文，以上酒款應該夠喝10~20年喝不完，不怕沒好酒喝。

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唐老鴨

評價:+12-1

發表時間 2018/03/02 10:16:22

帳號:sky168

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:306 回應數:1,821 最近登錄時間:2019/11/18 23:44:16 IP:223.136.147.*

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回應帳號:sb9023(sb9023)

引言：
前輩.....隆田3年...嘉義要10年......人家會抗議啦
哈哈哈哈哈

清香是市場主流，只要嘉義出的是清香款，可以減為八年開始找來喝。隆田厚工雖然標三年，但實際釀造到裝瓶很多隨便買都有七八年的，看到賣場有2006年釀造都可以加減收，到現在已經足11年，牌價才370。市場大家還是喜歡買會漲價增值的酒款，反而造成台酒喝品便宜好料喝不完，不過只要市場台酒賣光通常就不好找了，因為囤台酒等於賠利息錢跟倉儲費，所以沒什麼人願意囤台酒。

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鐵山

評價:+25-0