金門高梁喝剩如何保存氣味才不會跑掉
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討論主題:金門高梁喝剩如何保存氣味才不會跑掉 [ 酒款分享 ]
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Tim.
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magic
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茶學生阿祥
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瓶蓋轉緊~不要照到陽光~放置於陰暗處~我一般都是這樣~氣味並不會跑掉~ 高梁不需要像~紅酒需要在溫度範圍內~且要抽真空~酒才不會變質不知還有沒其他大大有其他保存方法?
請問瓶口封好的高粱 一般可以在存放多久?
謝謝~~
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浮藤
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回應帳號:茶學生阿祥(P9_BOY)
引言：
瓶蓋轉緊~不要照到陽光~放置於陰暗處~我一般都是這樣~氣味並不會跑掉~ 高梁不需要像~紅酒需要在溫度範圍內~且要抽真空~酒才不會變質不知還有沒其他大大有其他保存方法?
請問瓶口封好的高粱 一般可以在存放多久?
謝謝~~
封好的話，幾十年應該是沒有問題啦！
我有些開過的，放了快五年了；
有些還是一樣好喝，味道還變得有順一點點，
不過有些味道變淡了，不過喝了幾口，應該是沒有壞啦。
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大樹玉荷包
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老酒收藏
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回應帳號:magic(MAGICLEE)
大大您好，瓷瓶老洒３Ｏ年以上，如開瓶後，軟木塞的密合度較不好，易變味，最好換裝玻離瓶，較好保存，老洒成熟度，快至頂峯，老酒好喝，但較不易保存，大家共勉ｏ
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