喝一口純飲~父與子對話的黑金龍戰酒
討論主題:喝一口純飲~父與子對話的黑金龍戰酒 [ 品飲心得 ]
回討論區列表Leo Cheng
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喝一口純飲~父與子對話的黑金龍戰酒
品飲50度以下的高粱酒,使用聞香杯一倒戰酒,陣陣梅乾甜香伴隨著酒液溢出,慢慢的轉化為梨子果香再化成飯香、麴香,鼻子靠近一聞沒錯這的確是高粱的刺激感,只是不會跟58度一樣過度刺激你的鼻子。
入口溫柔的黑金龍戰酒也不像58高梁的冷冽刺激但隨著口腔溫度加熱了酒液,你會知道這確實是高粱的口感,從一開始的蜜香慢慢感受到梅子甜味、飯香,在口腔內咀嚼會變成刺激感辛香料與薑味。
入喉後的尾韻在口腔留下是明顯的梅子加上蜜香,還有像咀嚼米飯後留下的甜味,口腔也會有種生津的口感。
這支酒很像是父親一樣
46%會有強硬但是也會有說不出口的溫柔
往往都是默默關心你的一舉一動
父親總是不希望小朋友喝酒
或許年紀到了需要轉大人的時刻
我與父親可以一同品飲這隻戰酒
共同聊聊父親的工作或是過往的趣事⋯
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令狐臭
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