《龍紋身，少女心》金門高粱黑金龍 戰酒Premium
討論主題:《龍紋身，少女心》金門高粱黑金龍 戰酒Premium [ 品飲心得 ]
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[聞香]
初始香氣是漬青梅、冰糖、水梨，有白色系花香，風味清新乾淨。接著轉出好聞的奶油話梅香。
中間發展出較厚重、且帶鹹感暗示的風味：李鹹蜜餞、中度烘焙茶葉、熟高粱飯。
後段香氣轉甜蜜而香豔，甘梅粉、煮焦糖、紅茶茶湯，有胭脂花粉味。帶輕柔的辛香感，甘草與丁香。
尾巴裡捕捉到活潑可人的新鮮花果香氣：淺粉色系花香、加州蜜李(恐龍蛋)。
高杯身的Tulip展現更多的梅香，矮杯身的Snifer綻開更多的花香。
風味乾淨不複雜；清淡的熟穀味，淺淺的奶油話梅香、幾許甘草粉。
尾韻裡多花香蜜感，淺粉色系花香、溫帶淡蜂蜜、甘梅粉。尾韻中依然回酸不止，致唾液簇湧。
低溫封鎖住香氣，乃意料中的事。
此酒凍飲的香氣表現變得扁平，如梅乾泡清水。 常溫裡活潑的花香、多層次果香，大半佚失。
[口感與尾韻]
凍飲的口感則顯意外。
按常理，低溫品飲會提升甜感、抑制酒精刺激，乃凍飲之利基。
然此酒的表現相反。黑金龍戰酒凍飲後，酒精味伴隨著酒精刺激同時升起，溫軟身段不再。
沒想到，居然來了個施脂粉、點絳唇的花樣少女！不禁莞爾。
於口感，溫軟柔順，甜蜜中洋溢著調皮的果酸。
即使是長期被高酒度養壞的資深飲者，也能在其中瞥見山溫水軟的青春樂趣。
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張大中
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ho2202
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polignac
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觀雲
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偉鴿
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polignac
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polignac
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)min.chang
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leolee2018
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michael06
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polignac
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polignac
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Eason0331
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太白遺風
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小遠
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