透中午就喝酒
討論主題:透中午就喝酒 [ 品飲心得 ]
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人身短片家族贈酒, 本來捨不得開, 因為瓶身太可愛, 但是答應族大有容乃大要寫分享文, 中午便餐時就順便做了它......
一開瓶後, 先倒一口, 友人笑說”真是酒鬼, 中午喝高梁”..... 我沒理他, 酒杯拿起輕啜一口...... “哇…好喝” ........比預期優太多了....... 趕緊就瓶身聞香, 一旁友人看我動作, 也跟我搶著喝, 菜沒上完就喝光了, 他居然還問我, 你還有嗎.......
一開喝時, 沒有58度的嗆度, 完全不辣, 溫順好入喉, 所以我才會就瓶聞香, 一樣沒有嗆鼻味, 酒氣清香, 入口口感厚實, 甘甜爽口, 尾韻很短, 入口即化, 是我喜歡的酒型, 用大家聽的懂的話就是, 聞香似高梁酒, 口感像波本, 酒體重, 尾韻短, 酒質像濃香型的酒....
不知怎地, 我一直想到陳年波本跟瀘洲老窖, 要找時間開瀘洲老窖再來喝一下........
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喬巴
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