金酒陳高8年與12年｜中式烈酒討論區

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討論主題:金酒陳高8年與12年 [ 品飲心得 ]

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小eRic

評價:+1-0

發表時間 2018/01/21 00:04:11

帳號:cxc113

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等級:國中

推薦: 發表數:5 回應數:19 最近登入時間:2019/06/14 09:45:54 IP:118.166.244.*

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金門酒廠年份系列陳年高粱8年與12年發表，「佩紫」8年的水果風味力道更強，卻已經沒有韻辣刺激，國內能找到，「紆青」12年一開使有相當細膩的果香，隨即轉成麴餅味道主導，的確有老陳高的溫潤風範，只在機場通路才可見。

這場活動其實還有個重頭戲「老酒論壇」，金門酒廠廠長親自上陣，其實高粱的品項那麼多，節慶款特別款滿街跑，有時候到底哪個好喝？真令人霧煞煞，這次推出8年與12年作品，除了從年份上方便記憶，其實這麼好喝的原因，的確有問出來。這兩款酒都使用100%糯性高粱，是當初便有計畫出產的老酒，風味更集中濃稠，另外原本金酒在創廠初期有兩派老兵，所以製作出了中溫麴以及高溫麴，8年與12年所使用的，都是讓風味更有個性且耐陳年的高溫麴，雖然這樣的組合會讓收酒率低，但的確能做出令人難以忘懷的產品。

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chen6688

評價:+124-0

發表時間 2018/01/21 02:30:28

帳號:chen6688

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推薦: 發表數:92 回應數:734 最近登入時間:2026/06/03 22:25:05 IP:118.166.116.*

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回應帳號:小eRic(cxc113)

12年一開使有相當細膩的果香，隨即轉成麴餅味道主導，的確有老陳高的溫潤風範，只在機場通路才可見。
***********
機場不知道定價是多少?

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常嚐久酒

評價:+1133-0

發表時間 2018/01/21 09:27:22

帳號:csy8882012

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回應帳號:chen6688(chen6688)

引言：
12年一開使有相當細膩的果香，隨即轉成麴餅味道主導，的確有老陳高的溫潤風範，只在機場通路才可見。
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機場不知道定價是多少?

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大董

評價:+213-0

發表時間 2018/01/21 15:01:45

帳號:penguln

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回應帳號:小eRic(cxc113)

那六年黃陳高黑陳高紅陳高放快十年怎麼辦喔

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唐老鴨

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發表時間 2018/01/21 17:19:45

帳號:sky168

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回應帳號:大董(penguln)

引言：
那六年黃陳高黑陳高紅陳高放快十年怎麼辦喔

便宜又大碗的好料，不用比惦惦收來喝就好

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碩哥

評價:+98-0

發表時間 2018/01/21 19:24:24

帳號:ryan3914

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回應帳號:小eRic(cxc113)

今天在金酒門市看到8年的陳高上架了

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sonyone93

評價:+104-0

發表時間 2018/01/21 21:17:04

帳號:sonyone93

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推薦: 發表數:24 回應數:1,723 最近登入時間:2026/08/30 19:10:11 IP:27.246.40.*

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回應帳號:小eRic(cxc113)

應該不錯喝才對，就太貴了

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chen6688

評價:+124-0

發表時間 2018/01/22 00:14:01

帳號:chen6688

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回應帳號:常嚐久酒(csy8882012)

引言：

3QQQ~

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忍

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發表時間 2018/02/15 03:49:00

帳號:vivi1223

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回應帳號:小eRic(cxc113)

各徵1瓶喝看看..不知有嗎?請私訊

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三歲小神童

評價:+52-0

發表時間 2018/02/16 18:17:34

帳號:louis7995

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等級:博士

推薦: 發表數:42 回應數:533 最近登入時間:2026/08/31 21:30:51 IP:1.160.87.*

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回應帳號:忍(vivi1223)

小弟這陣子常出國，終於在昨天聽到12年剛進貨的消息，只可惜中午就已經沒貨了，還真是難買

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想想酒酒

評價:+715-0

發表時間 2018/02/16 18:51:24

帳號:0920sek750

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推薦: 發表數:785 回應數:7,914 最近登入時間:2026/08/31 22:07:41 IP:114.38.83.*

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回應帳號:小eRic(cxc113)

紅扁黑扁都賣得不理想
還一直出同質性的商品
金酒的行銷跟包裝上要加油囉
與其...
還不如喝黃扁更親民
推推

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chen6688

評價:+124-0

發表時間 2018/02/19 05:25:49

帳號:chen6688

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等級:教授

推薦: 發表數:92 回應數:734 最近登入時間:2026/06/03 22:25:05 IP:220.136.7.*

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回應帳號:小eRic(cxc113)

12年陳高...

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唐老鴨

評價:+12-1

發表時間 2018/02/19 13:18:16

帳號:sky168

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等級:教授

推薦: 發表數:306 回應數:1,821 最近登入時間:2019/11/18 23:44:16 IP:114.136.33.*

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回應帳號:三歲小神童(louis7995)

引言：
小弟這陣子常出國，終於在昨天聽到12年剛進貨的消息，只可惜中午就已經沒貨了，還真是難買

圖方便買且有品質保證的朋友上門市買，有門道買老酒看的出真假的朋友特殊管道買老酒，價差明顯大家努力把老酒喝光光，新酒款自然會連帶拉抬買氣。高招。

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金酒陳高8年與12年

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