請喝過「優質酒類」認證高梁酒，來評論一下

最近買了1箱陳年金門高梁酒，卻不見56度的金門陳高有在通過的名單之內，正在疑惑與難過中...

56度的金門高梁該不會是這個？

金酒典藏珍品 020812 56 玻璃瓶0.6公升

典藏品質不穩定，最好買大批之前先開一瓶來試試（頂多損失一瓶），酒質好再考慮多買^^

大大！

不是，典藏珍品只有3年陳。黃盒扁瓶陳年金門高梁酒有5年陳，售1800元。表單上沒看到。

2003年底才開始有優質酒類認證,

你的黃盒扁瓶陳年金門高梁酒有5年陳,

現在是2009年年初，那時酒的製程應該還沒有優質酒類認證啦!

所以，要大約5年內的酒才會有認證。

93年9月,是2004年9月,才開始有高粱酒的「優質酒類」認證

http://www.pthg.gov.tw/News_Detail.aspx?ID=6540
財政部92年度起推行優質酒品認證制度，初期以米酒類及料理米酒類為推廣對象，另於93年9月起新增高粱酒及葡萄酒釀造酒品認證，消費者選購這些類酒品時，請認明優質酒類標誌（如圖），比較有保障。
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PS.福牌特級高梁58度也還真不錯! 順口回甘,但香氣清淡了點,
愚公是2007年Monde Selection 金質獎
http://www.laijia.com.tw/monde-selection.html

福牌58度在2008年Monde Selection 金質獎
http://www.fortunebrewery.com.tw/news.asp?ID=127

根據品酒網的資訊，福牌好像也是固態釀造的！
http://www.p9.com.tw/news_detail.asp?pn_sn=151&ws_sn=10&index=12


重點是...酒鬼比較在意的....要好喝,而且要便宜!　目前福牌58比愚公58便宜！

愚公有這麼好嗎

愚公高梁是C/P值高,

比方說,愚公高梁一箱3500,金門高梁一箱4200元,愚公高梁C/P值高,

但若愚公高梁和金門高梁的價格相同，我就會買金門的了！

如果說TTL沒出好酒實在是太過貶低它了,因此把它排在最後實在在不太公允

由於TTL產品玉山系實在太多,應該切割就單一品牌來比較

例如2007的端午節及中秋紀念酒,還有那戊子吉鼠陳年高粱CP公認還算蠻高的

就香氣的話玉山特曲也不錯,金高酒是真的好,可惜不知道是不是錯覺

新酒每批穩定度好像有點......,不過我也一陣子沒喝金高了是否製程有所改善,我予以保留

至於其他酒系本人太淺無法評論

 

 

 

 

 

我有買貴嗎...

上次去福祿壽酒廠買是 3瓶1000ㄟ  1瓶360

 

而且 家樂福 的 279  好像是 一年中 才有一次 超低價的促銷

 

端午節 去家樂福買福牌 還原價 377     (是得到超金質獎的關係嗎 之前好像才359)

 

 

我也是看到家樂福福牌58度高粱賣377元，而金高58度高粱600ml賣378元。只差1元，大大會買哪一品牌的高粱？

本公司為世華代工的石敢當系列38度，53度0.3ml高粱酒皆具有『優質酒類』認證;請放心暢飲！ 福祿壽酒廠 R&D Leader Frank.C

 

現在去家樂福要買愚公

因為促銷299       而且也是金牌獎得主

所以目前CP值最高

不過38度的   沒有促銷 

 

玉山系列確實有些產品不錯

而且其實有些玉山  並不輸金高

只是金高名氣比較大

加上可能金高很多人在炒作吧  

 

玉山的問題是...大家只記得玉山,但未必能記住是好喝的是哪種玉山。

台灣煙酒三家酒廠出的玉山或玉山XX高梁酒的酒性不太一樣,
玉山旗下的品名太多了!在還沒有奠定基礎前就一堆玉山,
有些好喝有些不好喝,就容易搞混.....

像 玉山特選五八/玉山特級是 隆田酒廠,
玉山五八金高粱酒是嘉義酒廠, 只差了特選兩個字,
要分清楚還真累...有幾人買酒前還能把品名一字不漏的記清楚??

像金門高梁,主要就只有那一種,要買錯也很難!

> 本公司為世華代工的石敢當系列38度，53度0.3ml高粱酒皆具有『優質酒類』認證;
> 請放心暢飲！ 福祿壽酒廠 R&D Leader Frank.C

福牌的RD也來了喔!

給福牌個建議....
福牌的高梁雖然相當順口,但沒啥香氣,
要台灣/大陸人純飲沒啥香氣的高梁,恐怕很難習慣~~

但因為福牌58度的酒精重,高梁沒啥香氣,較不會搶味,
其實可以朝調酒用的"基酒"做宣傳。
也就是找一些調酒師,看福牌58度可以怎麼調酒,用來取代Vodka!

而純飲福牌58高梁,也比純飲同價位的Vodka要好多了!
這樣,一堆夜店/PUB的市場就很好銷了!
(雖然調酒大多是洋酒,打出高梁調酒的通路有點難....)

 

這倒是事實

但是這也只能怪他們的行銷部了

不過是要以一個酒廠一個品牌,還是共同打一個玉山品牌

我想台酒大概是想集中打同一品牌比較省力吧

 

過了3年,長江後浪推前浪,黃河小魚吃大魚,
優質酒類認證少了2家,但新增3家。

通過酒品認證之酒製造業者及酒品資料
民國101年1月13日止 優質酒類高粱酒評核之廠商計12家，產品共140項
http://www.nta.gov.tw/dbmode93/Content.ASP?CatID=341

01.福祿壽國際酒品股份有限公司：福牌/朱公泉/華山金樽/石敢當　http://www.fortunebrewery.com.tw
02.台灣菸酒(股)公司隆田酒廠：玉山　http://www.ttl.com.tw/home/home.aspx
03.台灣菸酒(股)公司屏東酒廠：玉山台灣　http://www.ttl.com.tw/home/home.aspx
04.台灣菸酒(股)公司嘉義酒廠：玉山五八金　http://www.ttl.com.tw/home/home.aspx
05.國本製酒生技股份有限公司：精撰101、杜高特撰　http://www.kouben.com.tw
沒了! 06.泓惠實業股份有限公司：泓惠　http://www.homeway-liquor.com.tw
06.福星利華酒業股份有限公司：天地龍、福星、福星御品　http://www.9yes.com.tw
07.金門酒廠實業股份有限公司：金門　http://www.kkl.gov.tw
08.萊嘉股份有限公司：愚公/金台　http://www.laijia.com.tw
09.成大酒廠股份有限公司：成大通關　http://www.ctlf.com.tw
新增 10.江南酒業股份有限公司：雙鳳/上正陳年/酒龍 http://nleebai.familycard.tw
沒了!11. 裕昌生物科技股份有限公司：桃花源　http://www.yuh-chang.com.tw
新增 11.福峰國際製酒股份有限公司：福峰/甲賀/關羽 http://fu-feng.com
新增 12.泰武山酒業開發股份有限公司(找不到公司網站)：泰武山 http://mmweb.tw/54927/

前幾天去買了 福峰 甲賀 燒刀子特級高梁, 750cc只要169元,
11.福峰國際製酒股份有限公司：福峰/甲賀/關羽 http://fu-feng.com
因為酒鬼是要喝便宜,又好喝的酒...
有W優質酒類認證,喝不死人,就買一瓶試看看!

剛開瓶喝了一點,辣到不行!且有點苦味,
但有點酒酯味還不錯,沒像金門高梁酒酯味沒搞定的蟑螂味,
後來放冷凍庫冰了2天,再放著讓它回溫,就沒那麼辣了!
苦味還是有,但也沒那麼重!