大小五八金PK品飲心得｜中式烈酒討論區

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討論主題:大小五八金PK品飲心得 [ 品飲心得 ]

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佑佑

評價:+41-0

發表時間 2011/12/28 22:59:07

帳號:alex_0706

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:60 回應數:442 最近登入時間:2025/06/25 17:24:57 IP:182.235.78.*

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剛開始逛柑仔店的時候買了幾瓶五八金，

一開始只找到小瓶的(0.3)生日93.09.13

後來才又找到大瓶的(0.75)生日一樣93...

因為以前很少喝白酒(都喝啤酒啦)

有喝也是喝金高

所以初次喝五八金有稍稍的不習慣

先斷了一瓶大瓶的喝完了

一時間不知道接下來要斷哪一瓶

翻了翻就決定先斷這瓶小五八金擋著先吧!

打開就聞到熟悉的香味

但是很明顯的發現跟隆田廠的大五八金有些不同

大五八金香氣很夠(應該是醬香)

小五八金卻多了些刺激的酒味

入口大五八金較平順

刺激的酒味一下就消失

取而代之的是源源而來的香氣

還有一種類似水溝的味道(我想到能形容這種味道就只有水溝)

說是水溝但是不討厭反而很喜歡

而小五八金則入口酒味較重

也比較刺激

香氣真的比大瓶的弱

一樣有水溝味~

最後同樣的是入口後尾韻帶點苦味、舌根生津

但是因為我酒喝得不夠多

尾韻長短就比較拿捏不出來

以後我要買五八金應該會以隆田廠的0.75為主吧

是因為比較合我口味啦

不過綜合說起來五八金是平常獨飲的好酒!

第一次分享心得

獻醜了...

【4 人推薦】【我要推薦】【TOP】

小東

評價:+115-0

發表時間 2011/12/28 23:01:27

帳號:hsds4615

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等級:教授

推薦: 發表數:43 回應數:2,870 最近登入時間:2026/08/18 20:51:24 IP:180.218.210.*

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回應帳號:佑佑(alex_0706)

好的品酒文，值得推！

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八鬥妖

評價:+100-0

發表時間 2011/12/28 23:02:49

帳號:hsunchieh

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回應帳號:佑佑(alex_0706)

我喝過600ml的不過不習慣

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超人

評價:+712-0

發表時間 2011/12/28 23:02:50

帳號:spp518

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等級:教授

推薦: 發表數:1,268 回應數:12,126 最近登入時間:2026/08/31 18:00:24 IP:122.117.43.*

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好文章,推!

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賤兔

評價:+163-0

發表時間 2011/12/28 23:04:00

帳號:novence072

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回應帳號:佑佑(alex_0706)

大大600CC的有品飲過嗎？也可比看看

謝謝~~~

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鐵之1962

評價:+0-0

發表時間 2011/12/28 23:05:03

帳號:ggyy2837

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推薦: 發表數:0 回應數:38 最近登入時間:2012/03/14 04:29:39 IP:220.137.69.*

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回應帳號:佑佑(alex_0706)

推

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再來一手

評價:+53-1

發表時間 2011/12/28 23:06:20

帳號:lawrence

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等級:副教授

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好酒+好品酒文~ 讚...

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佑佑

評價:+41-0

發表時間 2011/12/28 23:06:37

帳號:alex_0706

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等級:博士

推薦: 發表數:60 回應數:442 最近登入時間:2025/06/25 17:24:57 IP:182.235.78.*

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回應帳號:賤兔(novence072)

引言：

大大600CC的有品飲過嗎？也可比看看

謝謝~~~

我猜600的跟300應該差不多吧

因為都是嘉義廠的

有大大喝過600跟300的現身說法一下嗎?

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賤兔

評價:+163-0

發表時間 2011/12/28 23:20:32

帳號:novence072

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回應帳號:佑佑(alex_0706)

我只喝過600CC的

加現榨枊橙汁不錯喝，

不辣又會回甘

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w h y

評價:+21-0

發表時間 2011/12/28 23:27:34

帳號:enoch0608

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等級:博士

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回應帳號:佑佑(alex_0706)

小弟會喝不會評

喝的時候習慣會全倒進罈中

然後再慢慢喝~所以每天都不同滋味^^

不過都一樣的喝法~小弟覺得600的較好喝

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佑佑

評價:+41-0

發表時間 2011/12/28 23:37:48

帳號:alex_0706

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等級:博士

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回應帳號:賤兔(novence072)

加...加柳橙汁阿....

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賤兔

評價:+163-0

發表時間 2011/12/28 23:54:24

帳號:novence072

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等級:教授

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要有點酸度的枊橙汁，才會凸顯整體的甘甜度

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王丫伯

評價:+108-0

發表時間 2011/12/29 00:26:12

帳號:justmt

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回應帳號:佑佑(alex_0706)

讚！水溝味，好特別的形容詞，個人覺的是有點像甕底的醬味，或者說舊廚房的味。品酒文就是要推！

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南之慶

評價:+58-0

發表時間 2011/12/29 00:48:44

帳號:smayson

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回應帳號:王丫伯(justmt)

所謂的水溝味，又有人將之稱做大麴味，那是毛霉菌與根霉菌在將高梁飯糖化的過程中所釋放的味道。

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佑佑

評價:+41-0

發表時間 2011/12/29 00:54:38

帳號:alex_0706

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等級:博士

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回應帳號:王丫伯(justmt)

引言：
讚！水溝味，好特別的形容詞，個人覺的是有點像甕底的醬味，或者說舊廚房的味。品酒文就是要推！

哈哈

高粱就是有這些奇妙的味道

才會如此讓人著迷~

比起威士忌一堆複雜無法形容的味道

水溝味也好廚房味也行

又親切又好喝^^

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佑佑

評價:+41-0

發表時間 2011/12/29 00:56:20

帳號:alex_0706

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等級:博士

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回應帳號:南之慶(smayson)

引言：
所謂的水溝味，又有人將之稱做大麴味，那是毛霉菌與根霉菌在將高梁飯糖化的過程中所釋放的味道。

原來如此

我還沒嘗過真正的麴味呢

南之慶大真專業!

長知識了^^

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一號木

評價:+127-0

發表時間 2011/12/29 10:16:33

帳號:cc534532

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推薦: 發表數:109 回應數:1,876 最近登入時間:2026/08/29 10:17:55 IP:222.92.32.*

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回應帳號:佑佑(alex_0706)

感謝分享~~~

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伍告讚

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發表時間 2011/12/29 11:41:03

帳號:dwu0608

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等級:教授

推薦: 發表數:69 回應數:2,341 最近登入時間:2026/04/23 14:30:24 IP:60.250.186.*

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回應帳號:佑佑(alex_0706)

小弟沒喝過750

600和300個人覺得相去不遠

質不錯但味不合，類似玉山頂級陳高的味道

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無為

評價:+156-0

發表時間 2011/12/29 11:54:10

帳號:le1851

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等級:教授

推薦: 發表數:64 回應數:3,450 最近登入時間:2026/08/19 10:05:06 IP:223.140.8.*

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回應帳號:佑佑(alex_0706)

好品酒文推一下

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無為

評價:+156-0

發表時間 2011/12/29 12:02:23

帳號:le1851

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:64 回應數:3,450 最近登入時間:2026/08/19 10:05:06 IP:223.140.8.*

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回應帳號:伍告讚(dwu0608)

引言：

小弟沒喝過750

600和300個人覺得相去不遠

質不錯但味不合，類似玉山頂級陳高的味道

伍大~這裡有幫您備好 750 600 300

歡迎你有經過我這裡時進來喝杯茶

也試試他們的不同之處

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淋半杯

評價:+187-0

發表時間 2011/12/29 13:00:58

帳號:085757

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等級:教授

推薦: 發表數:73 回應數:731 最近登入時間:2026/08/23 20:26:41 IP:118.171.212.*

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回應帳號:佑佑(alex_0706)

小弟只ㄏ過750的,感覺與大大相同(就是生不出品9文).但少ㄌ老金9ㄉ入喉後ㄉ濃厚9香.不過倒是瓶平價好9

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大小五八金PK品飲心得

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