金門酒廠建廠65週年紀念酒之試飲｜中式烈酒討論區

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討論主題:金門酒廠建廠65週年紀念酒之試飲 [ 品飲心得 ]

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醺

評價:+43-0

發表時間 2017/09/06 23:21:35

帳號:le680315

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等級:教授

推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登錄時間:2026/07/24 11:47:35 IP:114.25.116.*

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開瓶初聞稍有刺鼻的酒精味
醒酒一陣子果香漸漸撲鼻
品飲在口中停留數秒再慢慢吞下
沒有傳統58度白金龍濃烈嗆辣的口感
帶來的卻是果香溫潤回甘的滋味
夾著高粱穀糧香緩緩竄起久久不散
讓人沒戒心的一杯接一杯
值得推薦給大家

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992133047

評價:+114-0

發表時間 2017/09/06 23:28:38

帳號:992133047

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等級:教授

推薦: 發表數:147 回應數:2,261 最近登錄時間:2026/07/22 16:09:45 IP:101.15.19.*

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回應帳號:醺(le680315)

哇58.6度耶，想買來試看看！

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醺

評價:+43-0

發表時間 2017/09/06 23:33:00

帳號:le680315

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回應帳號:992133047(992133047)

還有53度的可以比較看看

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喝粉大

評價:+108-0

發表時間 2017/09/06 23:51:19

帳號:lkkyou520

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推薦: 發表數:82 回應數:1,584 最近登錄時間:2026/08/31 21:09:57 IP:223.139.4.*

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回應帳號:醺(le680315)

有沒有加糖加速發酵

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醺

評價:+43-0

發表時間 2017/09/06 23:59:33

帳號:le680315

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推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登錄時間:2026/07/24 11:47:35 IP:114.25.116.*

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回應帳號:喝粉大(lkkyou520)

引言：
有沒有加糖加速發酵
高粱市場也是有液態發酵的消費客層
單純用口感來看這支新酒款很值得推薦
製程上問題就要請教酒廠人員了

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bakk

評價:+89-0

發表時間 2017/09/07 00:36:42

帳號:mingchieh

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回應帳號:醺(le680315)

引言：
高粱市場也是有液態發酵的消費客層
單純用口感來看這支新酒款很值得推薦
製程上問題就要請教酒廠人員了
讓我聯想到，這算是沒陳年的原釀21嗎?
就如同典藏和白金龍一樣

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醺

評價:+43-0

發表時間 2017/09/07 07:31:30

帳號:le680315

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推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登錄時間:2026/07/24 11:47:35 IP:114.137.145.*

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回應帳號:bakk(mingchieh)

引言：
讓我聯想到，這算是沒陳年的原釀21嗎?
就如同典藏和白金龍一樣
與原釀口感完全不同喔
且若是陳年款價格肯定不是這個價格

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米魯

評價:+167-0

發表時間 2017/09/07 08:47:38

帳號:crrmen15

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回應帳號:醺(le680315)

專業客觀

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ys66

評價:+49-0

發表時間 2017/09/07 10:06:57

帳號:yensheng66

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回應帳號:醺(le680315)

品酒文！！推！推！推！！
週末才有空來試試看！！不解的是為何是58.6度！？與市售白金龍58度做出差異！？好奇..........

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醺

評價:+43-0

發表時間 2017/09/07 11:17:25

帳號:le680315

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推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登錄時間:2026/07/24 11:47:35 IP:114.25.116.*

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回應帳號:米魯(crrmen15)

好酒值得推薦
不能讓它埋沒

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醺

評價:+43-0

發表時間 2017/09/07 11:18:44

帳號:le680315

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推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登錄時間:2026/07/24 11:47:35 IP:114.25.116.*

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回應帳號:ys66(yensheng66)

引言：
品酒文！！推！推！推！！
週末才有空來試試看！！不解的是為何是58.6度！？與市售白金龍58度做出差異！？好奇..........
試完記的分享心得嘿

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米魯

評價:+167-0

發表時間 2017/09/07 11:30:37

帳號:crrmen15

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等級:副教授

推薦: 發表數:308 回應數:558 最近登錄時間:2026/08/31 22:11:55 IP:101.13.98.*

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回應帳號:ys66(yensheng66)

引言：
品酒文！！推！推！推！！
週末才有空來試試看！！不解的是為何是58.6度！？與市售白金龍58度做出差異！？好奇..........
酒的優劣不只是酒度,更多的深度在於原料'釀造工藝'釀造環境'氣候....
這些都無法言喻總之喝過就有答案了

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泰

評價:+116-0

發表時間 2017/09/07 15:57:58

帳號:g8413750

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推薦: 發表數:1 回應數:1,137 最近登錄時間:2026/08/22 11:18:09 IP:122.117.159.*

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回應帳號:醺(le680315)

這是繼原釀21後第二批純糯的酒.台南騰達酒廠早就製造出純糯的高粱.二種酒廠的酒如果一起來尬.相信就能分出高低.期待有人混喝能有評論文出現

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醺

評價:+43-0

發表時間 2017/09/07 17:16:24

帳號:le680315

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推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登錄時間:2026/07/24 11:47:35 IP:114.25.117.*

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回應帳號:泰(g8413750)

引言：
這是繼原釀21後第二批純糯的酒.台南騰達酒廠早就製造出純糯的高粱.二種酒廠的酒如果一起來尬.相信就能分出高低.期待有人混喝能有評論文出現
當然不能只讓金酒專美於前
許多規模較小的酒廠也是很認真製酒
金酒也是有認真的品酒委員
也會去嚐試其他酒廠的特色
再去修正補足自家酒款的缺失
酒廠之間有良性的競爭
才是消費者最大的福音

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獅子座

評價:+110-0

發表時間 2017/09/07 19:28:53