馬祖高粱10年對金高白龍甕裝放7年PK｜中式烈酒討論區

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討論主題:馬祖高粱10年對金高白龍甕裝放7年PK [ 品飲心得 ]

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鯊魚殺手

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發表時間 2017/08/16 22:29:22

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馬祖高粱10年對金高白龍甕裝放7年PK
2種都加熱開水1:1 PK
白金龍穀香贏,辣度白金龍比較不辣

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2017/08/16 22:33:04

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有圖片嗎？

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鯊魚殺手

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發表時間 2017/08/17 07:28:29

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馬祖十年0.6公升7xx，金高白龍甕裝0.6公升10xx,小弟個人品嚐感受有得罪之處有請見諒。

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荒神

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發表時間 2017/08/17 08:13:47

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為何要加熱開水???
模擬做燒酒雞嗎?????

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g723

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發表時間 2017/08/17 09:42:37

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回應帳號:鯊魚殺手(aa18221822)

引言：
馬祖高粱10年對金高白龍甕裝放7年PK
2種都加熱開水1:1 PK
白金龍穀香贏,辣度白金龍比較不辣
馬祖高粱10年現喝就很不錯了, 金高白龍甕裝放7年應該試試純喝體驗一下這7年的變化, 加了熱開水很奇怪, 50度PK58度也很奇怪,是說加熱開水到酒度一樣再PK嗎?

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LeeP94

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發表時間 2017/08/17 10:03:50

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回應帳號:鯊魚殺手(aa18221822)

引言：
馬祖十年0.6公升7xx，金高白龍甕裝0.6公升10xx,小弟個人品嚐感受有得罪之處有請見諒。
..謝謝您的照片 ' 金高58白甕的厚實度及香氣的飽滿度會好很多.....

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鯊魚殺手

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發表時間 2017/08/17 12:31:29

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回應帳號:g723(g723g723)

感謝您的指導，我只是加熱開水稍微比較看看，這是我個人喝高梁習慣，也可能是我常常泡茶喜愛喝溫熱的感覺，的確因該純飲嚐試看看，但是我酒力不夠純飲有待加強，謝謝您。

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大師

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發表時間 2017/08/17 14:53:46

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回應帳號:LeeP94(leep94)

引言：
..謝謝您的照片 ' 金高58白甕的厚實度及香氣的飽滿度會好很多.....

報告李董！我也對金門白甕比較有信心。

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大師

評價:+233-0

發表時間 2017/08/17 14:57:09

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回應帳號:鯊魚殺手(aa18221822)

鯊魚殺手大大加油！兩種酒拿來比較，就是能分出好壞與勝負。

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g723

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發表時間 2017/08/17 15:56:10

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回應帳號:鯊魚殺手(aa18221822)

引言：
感謝您的指導，我只是加熱開水稍微比較看看，這是我個人喝高梁習慣，也可能是我常常泡茶喜愛喝溫熱的感覺，的確因該純飲嚐試看看，但是我酒力不夠純飲有待加強，謝謝您。

懂了,加水喝是許多人喝新烈酒的方式, 小弟酒量也不好,也喝茶,也喝自己手沖的淺培熱黑咖啡,因為放七年了,您可試試純飲,當然一開始會不習慣,但可以再喝下一口溫開水潤潤喉,慢慢的,您就能體會該支酒在鼻腔及嘴中所表現出的香味及特色,建議先品飲50度後,漱個口或喝個水,休息一下,再行品飲較高濃度的58.

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鯊魚殺手

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發表時間 2017/08/17 16:43:11

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回應帳號:g723(g723g723)

好的，我在式式看，因為之前純飲這2種辣度都可以接受，就是烈了點所以才加熱開水，謝謝你的指導我在嚐試看看純飲方法。

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鯊魚殺手

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發表時間 2017/08/17 21:06:46

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回應帳號:大師(peter123)

純飲之後馬祖十年高粱,含在口腔中嘴巴有點麻麻的,新式清新的香氣和甘甜,高粱的穩重的烈氣,中辣而不嗆打嗝之中微微的清香氣出來,但聞起來和喝起來穀香味略低o
金門白龍甕裝放7年純飲後,含在口腔中嘴巴有點麻麻的,高粱烈氣中等吞下後喉嚨不辣口腔比馬祖高粱還不辣1點點,
穀香味厚實有點像白米飯甘甜的感覺,本人是沒喝過現年白龍甕裝是否跟放7年一樣口感,2種比較後個人覺得白龍甕裝放7年比較好喝,口感個人比較喜歡白龍甕裝放7年這是個人心得跟大家分享,但是價位馬祖十年算是親民價格o

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鯊魚殺手

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發表時間 2017/08/17 21:08:57

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使用的杯子

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g723

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發表時間 2017/08/21 11:28:21

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回應帳號:鯊魚殺手(aa18221822)

引言：
純飲之後馬祖十年高粱,含在口腔中嘴巴有點麻麻的,新式清新的香氣和甘甜,高粱的穩重的烈氣,中辣而不嗆打嗝之中微微的清香氣出來,但聞起來和喝起來穀香味略低o
金門白龍甕裝放7年純飲後,含在口腔中嘴巴有點麻麻的,高..
非常棒喔^^

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金門熊

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發表時間 2017/08/29 00:05:15

帳號:wuold2003

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回應帳號:鯊魚殺手(aa18221822)

感謝分享!

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mick

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發表時間 2017/09/07 10:15:18

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感謝分享，家裡剛好也有一瓶馬祖十年，改天開來喝喝看

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阿重

評價:+47-0

發表時間 2017/11/18 10:11:52

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回應帳號:鯊魚殺手(aa18221822)

感謝分享喔,馬高我有10年陳的感覺有點辣辣的,金高甕裝的沒有喝過,看過您的分享改天我也來試試.

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鯊魚殺手

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發表時間 2017/11/21 21:38:09

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回應帳號:阿重(stif123)

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馬祖高粱10年對金高白龍甕裝放7年PK

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