金門陳高初體驗
討論主題:金門陳高初體驗 [ 酒款分享 ]
回討論區列表sunmoon
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等級:想品嘗陳年的金門高粱酒滋味，又因為買不起金門老酒。
所以，前幾天去買了金門陳高。
買2瓶還贈送1瓶58度特級高梁，促銷中，賺到！
從盒中拿出酒瓶，就聞到一股香味，推測應是高梁的味道。
可是密封的玻璃酒瓶，理論上說味道應該不會飄出才對。
看了看瓶口的塞子，答案可能就在這裡，
該瓶塞滑溜溜的，容易滑動，酒易滲出。
因此，些微滲在瓶塞外面的酒液，令開瓶者可以聞到撲鼻的高梁香。
我想這也許是金高的美意。
倒酒時可得小心翼翼的拿著酒瓶，
瓶身設計很美，我想這是設計的重點，而不是您好不好握瓶。
訓練您動作斯文小心，我想這還是金高的美意。
酒倒完後，酒瓶放回桌上，這是理所當然的。
這時，您必須眼觀四面，耳聽八方。
留意，桌子可不能亂搖，
也不能高興就大力拍桌，
地震更不可以此時來到，
因為，扁平的設計，是會前後傾倒的。
傾倒兩次，消費券就沒了。
回應共 10 則， 第 1 / 1 頁
sunmoon
評價:+49-0
回應帳號:sunmoon(sunmoon)
抱歉！小弟打字慢，先試貼一下，免得做白工。
一面品酒，一面欣賞酒瓶...
陳高酒瓶
遠看像朵花
近看...
喔喔！我忘了！
愛酒的人，應不拘小節，才能成大器。
喝酒就要豪放不羈，一飲而盡，其他的事置身度外。
來來來！乾一杯！
且慢，先聞香...
又忘了，
剛剛開盒時已聞過了，
應是高粱的香味不會錯的。
再來賞酒液，
摇一搖酒杯，看著酒液慢慢流下，
嗯，濃稠好液。
滋味不知如何？
且待小弟嚐來。
乖乖，不好了！
是誰那麼大膽，
主子還沒開動，
好酒就被偷喝了！
酒杯拿近眼前，
正準備享受這人間美味時，
怎麼杯內有一個黑影在飄動，
二話不說，十萬火急的拿小湯匙給撈起，
仔細一看，原來是支果蠅！
已經醉在陳高裡了，
我想這隻台灣的果蠅，能喝到金門陳高，
應死而無憾了！阿彌佗佛！
這麼好的酒，就此到掉，怎不可惜。
還好有56%的酒精度，
消毒殺菌足以。
小弟雖非初嚐，
二手亦是無妨。
美的東西永遠是美的！
對於初入門的小弟來說，
金門陳高
入口甘甜
有酒精味
但不麻、不嗆、不辣
小酌
頭不昏、臉不紅、亦不醉
是不可多得的好配方。
我得時時提醒自己，
我不是在喝水果酒，
我是在喝56度的陳高。
洗杯時，
竟然又看到杯內有2隻果蠅，
連杯內僅剩的那一滴金門陳高都不放過，
一隻已醉了，一隻還在用力吸吮...
平常都看不到家中有果蠅，
打開金門陳高後，真不知那些果蠅是從哪裡飛來的？
我又得再次提醒自己，
我不是在喝水果酒，
我是在喝56度的金門陳高。
P.S.金門陳高釀造日期2002.12.30
灌裝日期2008.11.17
酒品好,才喝酒!!
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sunmoon
評價:+49-0
回應帳號:酒品好,才喝酒!!(baby666111)
特窖酒，不多見，好像已經停產了。
金酒公司有售老窖酒，促銷價5600元，加贈1L58度罈裝金高。
本想購買，但是考慮到價位可購買3瓶陳高有餘，因此選擇陳高。
改天打算買1箱來陳放，10年後就等同2瓶百億金高，價值16800元X2了。
瓷瓶並不珍稀，鶯歌或景德鎮就讓你敗不完，
要不然德國麥森瓷器一定更令你滿意。
品酒、藏酒就是要她的酒。
黃扁陳高，趁早給他了斷，
若覺好喝，再買幾箱來陳放。
有朝一日就會變成黃金剛。
陳兄
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sunmoon
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回應帳號:陳兄(www730610)
有關金門陳高，老酒先不談。就實用性而言，小弟支持購買黃扁陳高品酩。至於瓷瓶的百億金高和老窖酒，應該是定位在收藏和擺飾的用途。拿來喝有點太奢侈了，畢竟1瓶百億可抵10瓶黃扁陳高，1瓶老窖也可抵3瓶黃扁陳高。 只是，令小弟不解的是，若與外國洋酒比較。12年單一麥芽威士忌，知名品牌麥X倫也才賣1千多元，約翰XX調和12年也不到1千元，皇家XX調和21年也不到3千元。而金門5年陳高售1800，10年老窖售5600，15年百億售16800。陳高美味，只是價格不夠親切。酒廠以價制量，實非愛好金酒者之福。
小小發
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五月雪
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大樹玉荷包
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入門者
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回應帳號:sunmoon(sunmoon)
最近流連討論區，各位品酒功力之高，令小弟折服。
我記得很清楚民國91年4月20日，是我至金門國家公園管理處赴職的第3天，同事為我舉行迎新宴。
那一次是我自出生以來第一次喝酒亦是第一次感到酒醉，坐在椅子上，感到天搖地晃，走路時老是重心偏一邊，到宿舍房內，就倒頭睡。
在那金門服務的期間，823紀念酒一直總覺是令我覺得最喜歡的，現在有那麼多同好與我一樣喜這款酒，真是太棒了。
現在我手上僅有82年及91年釀造的823紀念酒各乙瓶，它們不止是酒感棒，更蘊含了我太多的回憶及友情。
大樹玉荷包
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