中國低價白酒銷量飆

近日，中國貴州茅台市值直逼6千億元人民幣（下同）大關，不過中國市場看好的不只昂貴的貴州茅台，除A股白酒板塊持續看漲外，專家認為，低價的大眾白酒：光瓶酒（沒有精緻包裝的酒類）或將迎來1,200億元的市場。

界面新聞報導，光瓶酒作為中國大眾酒系列中關鍵的一環，主流品牌從2012年開始，銷售量增速從沒低過15％，無論是全國名酒還是地方酒，其增速證明光瓶酒已經成為行業風口。

市占率將持續擴大

按照目前白酒近5千億元的市場規模計算，光瓶酒650億元的市場規模占了白酒市場的13％。由於白酒行業的整體增速低於15％，因此，未來幾年時間光瓶酒的份額或將繼續擴大。

卓鵬戰略諮詢機構董事長田卓鵬在「中國光瓶酒行銷白皮書2017」報告中強調，光瓶酒未來銷售增速將會保持在15％以上。3到5年內，有些企業銷量甚至可以保持30％的增速。

包括老村長、龍江、小村外、小刀及牛欄山等主流光瓶酒企業將達到20％以上的銷量增速，甚至達30％。

以20％的增速與目前650億元市場規模計算，預計未來光瓶酒市場將達到1,200億元。報告指出，光瓶酒規模擴張至1,200億元。

另外，目前光瓶酒的價位，量最大的仍是5元、10元及15元，其中又以10元和15元是主流。報告判斷，未來50元以下白酒商品將由光瓶酒稱霸。

而中國的光瓶酒可以劃分成4大陣營，以老村長、龍江家園、小村外等代表的東北陣營；以牛欄山、紅星、枝江等為代表的泛名酒陣營；以瀘小二、江小白、小刀、一擔糧等為代表的時尚陣營，以及鹿邑大（麥曲）、山莊老酒、高溝老酒、邵陽老酒、大小總督等地產酒陣營。

市場將趨於時尚化

報告認為，光瓶酒將呈現東北陣營、泛名酒陣營、時尚陣營長期三足鼎立的局勢，並趨向於名酒化和時尚化，這是東北陣營所面臨的挑戰，東北陣營積極品牌化也是這個原因。

另外，報告提及5大模式，如果活化使用每一個模式，都能把光瓶酒做起來。第一是單點注銷。單點注銷是東北酒老村長、龍江、小村外快速崛起和快速動銷的主要原因。關於單點注銷，箱內獎和箱外獎的設置是個大學問。

第二是「餐飲不死法」，「先餐飲、後流通；先城區、後鄉鎮。」光瓶酒做餐飲管道，縣城要做60到150家，地級市做200到400家，堅持做半年再放流通，基本上很難失敗。

第三是「對標包量店」，具體而言，首先要找出當地誰賣得好，把一年可以賣100件、200件的門市找出來，每件拿出8到10元做累積獎，以占據核心終端。

第四是「神秘的1573」。其中，1代表每個村打造1到2個能賣100件酒左右的核心店；5代表每個鄉鎮打造5到10店，尤其是鎮長常吃飯的店及流動宴席店；7代表每個縣城70到100個核心店，其中，餐飲20到30家，流通50到60家；3代表要打造三條街，政府一條街、餐飲一條街及流通一條街。

最後是流行法。即「高舉高打靠傳播」的運作模式。報告指出，部分酒商之所以成功，是跟隨趨勢贊助收視率好的節目，例如置入「奔跑吧兄弟」中國版。禁止酒駕 飲酒過量 有礙健康

(工商時報)