俺的下酒菜之深海大魷魚~~｜中式烈酒討論區

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討論主題:俺的下酒菜之深海大魷魚~~ [ 酒款分享 ]

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無名肆

評價:+44-2

發表時間 2008/01/25 18:50:56

帳號:SAM1980

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等級:副教授

推薦: 發表數:38 回應數:944 最近登入時間:2016/12/15 15:36:34

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他真的大喔.曾經買過30~40公分長的魷魚腳= ='' 跟普通的魷魚有所不同.外香脆內鮮嫩比在別的地方買的還棒=.=+

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JOHN

評價:+8-0

發表時間 2008/01/25 21:28:42

帳號:vento

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回應帳號:無名肆(SAM1980)

這個樓下鹹酥雞有賣ㄚ,咬勁不錯!

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~金酒幼幼班~

評價:+106-0

發表時間 2008/01/26 05:24:18

帳號:NASA101314

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回應帳號:無名肆(SAM1980)

無兄小弟給你一個良心的建議這個東西以後少吃點.... 吃多ㄟ死人唷..... (縱橫海產數十年之蔡小偉留)

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老七

評價:+26-0

發表時間 2008/01/26 10:41:57

帳號:071200

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回應帳號:~金酒幼幼班~(NASA101314)

偉大大... 請問一下不宜吃的原因是啥??? 是母材不好, 還是加工方法不好呢? 懇請賜教...3Q

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小魚

評價:+50-0

發表時間 2008/01/26 10:47:46

帳號:fish

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等級:博士

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回應帳號:~金酒幼幼班~(NASA101314)

看起來是很香很適合下酒ㄟ... 但小偉大大看來有專精... 那可否時說其優劣..

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小不

評價:+7-0

發表時間 2008/01/26 11:24:23

帳號:moibath

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回應帳號:~金酒幼幼班~(NASA101314)

我是覺得看起來真的很像章魚爪....... 深海是重金屬的掩埋場果真在深海爬行那.... 有一位認識多年的友人前幾年重金屬中毒過世生前最愛吃深海魚的生魚片一個星期至少要吃 7 ,8 次

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Tim.

評價:+0-0

發表時間 2008/01/26 11:36:29

帳號:tim3344

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回應帳號:~金酒幼幼班~(NASA101314)

是章魚本身有問題ㄇ??~ 您這樣一說~還真是驚了一下~我有時也會吃~ 還有什麼最好不要配酒或是吃ㄋ?

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清風明月

評價:+15-0

發表時間 2008/01/26 13:47:15

帳號:seastand

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回應帳號:無名肆(SAM1980)

不知道是不是個人偏好問題，我覺得酒（除了米酒、啤酒...etc）是要拿來品的，拿來當下酒菜個人覺得不習慣，我比較喜歡吃菜配湯喝。

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無名肆

評價:+44-2

發表時間 2008/01/26 18:47:44

帳號:SAM1980

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回應帳號:~金酒幼幼班~(NASA101314)

偉哥= =俺很想知道為啥呢~__~"" 能多多解說嗎@@? 說是深海但是還深不到那= ="" 遠洋魚業常有的東西...@@"

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JOHN

評價:+8-0

發表時間 2008/01/26 19:48:15

帳號:vento

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回應帳號:~金酒幼幼班~(NASA101314)

其實我在近期看到有這麼大的魷魚腳時就有在懷疑,會不會是"再製品",也就是拿其它漁貨剩餘的原料加工製程魷魚腳的形狀,把它當作新鮮魷魚腳來賣,因為體積大的嚇人,而且色澤非常一致,看起來就很本不自然.....但是這純屬個人猜測啦~~

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無名肆

評價:+44-2

發表時間 2008/01/26 21:51:56

帳號:SAM1980

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回應帳號:JOHN(vento)

大大你安心吧...這是真的魷魚而不是再制品最小的魷魚大約像一元硬幣.最大的魷魚目前還沒肯定不過最少是幾十公尺長. 小不兄說的也對.可能是重金屬之類的因為目前有的大型魚類己經不能吃了..

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~金酒幼幼班~

評價:+106-0

發表時間 2008/01/27 07:29:03

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回應帳號:無名肆(SAM1980)

就是有加工處理過........ =.="" 這東西我吃過一次吃完一塊舌頭感到麻麻的.... 會讓我有這種感覺的海鮮就是代表"不新鮮" 事後跑到"中央市場"詢問海產同業他們的回答是:" 無採"你家在開海產店這種你也跑去買來吃.......

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無名肆

評價:+44-2

發表時間 2008/01/27 17:50:07

帳號:SAM1980

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回應帳號:~金酒幼幼班~(NASA101314)

原來是這樣啊~不過我吃完全沒異常可能是因為前鎮是遠洋魚業的進口港吧常常能吃到剛下船漁貨.不過偉哥也沒說錯有加工的還是少吃點吧= =""

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牛人郭

評價:+109-1

發表時間 2008/04/07 01:34:07

帳號:kkk7572

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完了.之前常去基隆廟口夜市有幾攤在賣這種超大魷魚一兩年下來應吃下約幾公斤

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小小發

評價:+1-0

發表時間 2008/06/21 20:54:31

帳號:justin

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謝謝各位大大解說

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jay

評價:+1-0

發表時間 2008/06/21 22:44:35

帳號:kennymanho

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回應帳號:小小發(justin)

所以說這是加工過的, 並非真的魷魚腳, 就跟菜市場賣的鳥蛋一樣, 是加工品,並非真品! 真是昏倒~

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俺的下酒菜之深海大魷魚~~

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