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100年 823金門高梁酒

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討論主題:100年 823金門高梁酒 [ 品飲心得 ]

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小建

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今天中午吃酸菜白肉鍋..由於長輩來家裡拜訪..

一定要開瓶酒請他們品飲..該開什麼酒好呢..

那就100年 823金門高梁酒好了..

開瓶後倒入聞聞酒的香氣..和95年823相比略微不足..

第一口用舌尖試試味道..有些微的辣口..

第二口直接有舌腹滑入..順口..

入口後不會感到特別之處..呈現的味道是較為清淡..氣味不足..

就我最近品飲的感受是95年二鍋頭優於95年823..

95年823優於100年823..以上是個人的心得分享..

 

 

本篇附圖請見第 1 頁

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小建

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帳號:ilyheng

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回應帳號:深思(cmt100)

引言：

二鍋頭價格高貴,酒質也好,放個幾年,可以與陳高PK.

老823 2006以前酒質亦佳,如遇地雷也有救.

方法:90前後小高或中高為引,在加現年或2009左右中高一至二瓶入甕半年即可.

如有不幸的酒友可以試試看.

 

謝謝提供這樣的經驗
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大師

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回應帳號:小建(ilyheng)

老823好喝.物超所值.1000~1200左右吧!
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美的冒泡

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回應帳號:小建(ilyheng)

感謝大大分享
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