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​祝大家228連假快樂,常見酒品飲分享

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討論主題:​祝大家228連假快樂,常見酒品飲分享 [ 品飲心得 ]

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JeffreyLin

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推薦: 發表數:2 回應數:12 最近登入時間:2018/02/15 16:24:24 IP:111.241.40.*

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   最近加入P9,學習品味高粱,爬了許多前輩的分享文,也私底下請問了些,獲益良多。
  分享一下最近喝的三支分別為2016金酒58∘750ml,2015玉山大曲600ml,2013金門皇家58∘750ml。
  大大可能會說年份不同這樣比立足點不一樣,我是從入手的簡單度來比較,單純就覺得想喝的時候走到家樂福能輕易拿到的年份來做標準。

  容量是1/3杯,醒酒20分鐘在喝。

  在味道方面已經有很多大大的豐富的形容,都很好喝,金酒穀味、玉山淡淡香味、皇家一開始聞有微酸味,聞第二次又變香了,三支都很好。

  在口感方面,現年金酒嗆辣燒喉但是只要小口品飲就又入口深津,玉山入口膠稠感很特別、皇家入喉順口停久一點舌頭微麻,很有趣;一口暢飲時就一股熱流直衝而下,暖胃熱身,跟著吐一口氣,很爽!單就順口度而言玉山與皇家跟特優黑標金龍一樣都很順口。

  價格方面:以家樂福而言,玉山<金酒<金門皇家
  結論:看心情喝,想喝什麼都值得入手,CP玉山大曲較划算
接著我就把他們都甕起來,過個5年在來喝喝看,希望那時候金酒又香又順口,更期待玉山與皇家會有什麼表現,下次的目標可能就會嘗試喝玉山58∘3年高粱、愚公高粱與蘭陽的高粱,因為好像一些大賣場都沒看到,所以我還沒機會入口品嘗。
  趁著228假期,我規畫去南部玩順便去嘉義酒廠觀光,想買那個玉山大曲甕,白白的很美,感謝大家賞文。
祝大家228連假快樂,玩的快樂,喝得開心。
白金龍、玉山大曲、金門皇家58
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回應共 10 則, 第 1 / 1 頁

大草原

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余杰

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天增

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謝謝分享品酒文,我去年己經開始把金門皇家都甕起來了,再過4年再開來喝,玉山大曲是因前有品酒會,去試後覺得淡而無味,故一直都沒有入手
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JeffreyLin

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推薦: 發表數:2 回應數:12 最近登入時間:2018/02/15 16:24:24 IP:111.241.40.*

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  這也是我很好奇的地方,現年金酒有穀香但辣喉,可以甕起來後可以期待它順口卻又保有高粱的穀香,同理金門皇家也是一樣,而玉山大曲現在是順口而有淡淡的自然清香,甕起來後頂多就是更順口,但是香味會無中生有的變濃郁點嗎?還是頂多就是變成更順口的玉山大曲,這就要等時間到了我自己喝喝看,或者有大大已經先甕起來,喝過後再跟我們分享。
  如這一篇的大大們「演則優則導-喝則優則甕-玉山大區甕起來」文中是有說到甕過後更滑順甜口,香味沒有說明。一切令人期待。
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大可77

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每個人喜歡的不一樣啦!我比較在意香氣和入喉的滑順感,這三支我覺得大曲確實是蠻順口的但香味平平而已,皇家的藍標香味聞起來就舒服入喉也很滑順,價格和白金龍差不多的話我會喝皇家的!
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輕鬆喝一下

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感謝分享 這些我也都有 也都甕了 就等時間來證明吧
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蛙寶寶

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感謝分享~~
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佳釀之戀

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推薦: 發表數:133 回應數:1,030 最近登入時間:2026/07/25 20:17:53 IP:114.25.97.*

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20121219皇家藍甕2年就很OK
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偉鴿

評價:+136-0

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推薦: 發表數:232 回應數:2,510 最近登入時間:2026/08/06 19:36:19 IP:1.175.122.*

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感謝你客觀直白的品飲分享~
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