福隆宮家族第一次品飲心得比賽優勝者Gordon.大大
討論主題:福隆宮家族第一次品飲心得比賽優勝者Gordon.大大 [ 品飲心得 ]
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品飲酒類是由L小李大大提供愚公大麴分享瓶
內容經Gordon.大大同意轉貼至公板,請各位大大鑑賞
星期五晚上,上了一個禮拜忙碌的班,迎接的是兩天假期,心情是輕鬆愉悅的,也是品酒最佳時刻…………
ㄚ建族大說的是,就是好玩嘛,別太........說比賽太沉重了,喝酒是很快樂的事,可別失掉最重要的部分---就是好玩啦!
忘了哪位偉人(瞎掰的)說過,喝酒和聽音樂一樣,要多用右腦(主感覺)少用左腦(主思考分析),放空自己讓感覺自己說話……..
酒都還沒沾到就廢話一堆,真是有那麼點婆…. 好啦好啦 回歸正題!
話說剛剛下班時途中,繞到全家店,取回期待已久的包裹,打開安納副座細心辛苦的包裝,取出透明的小分享瓶,望著那清澈透瑩的酒液……這就是江湖傳說中的愚公私房大麴嗎!.....
迫不及待,輕輕旋開瓶蓋,倒出15cc.....
湊近杯口輕聞,清新平揚的香氣,高粱香帶點醬香,殼味很輕微,幾乎聞不到任何不討喜的味道.....咦!..怎麼酒精味這麼輕微,幾乎感覺不到,不是70度嗎?! 這酒甕陳的效果這麼好(才兩年不到),令人訝異啊!
輕啜一小口,哇!....好酒!......
別被不帶酒精味的香氣騙了,這勁道......真的是70度的!!
先休息幾分鐘,讓口腔適應這酒氣,再真正品飲.....
忍不住了,再飲一口......
入口濃烈不嗆辣很順口,酒體算是飽實濃郁,酒氣在口腔化開直上鼻腔,入喉滑順不卡,入喉後一股溫熱感順食道直抵腹部,再往上回衝….真有夠爽啊!!!
口中回甘韻長,整個口腔綿延生津長達幾分鐘,滿滿的幸福甘醇......過大約六七分鐘,接連打了幾個酒嗝,打出的是陣陣的酒香.......真是舒服!...呃......
不知不覺中,一口接一口,雖是小口小口,也就見底了! 其實講了那麼多,簡單的說,這酒好喝,會追酒!
這款愚公大曲,實在是好酒,酒質的優真的沒話說! 尤其對於其不到兩年的陳化效果,真的值得讚賞! 與大家熟知的金酒70年代的大曲相較,除因年歲陳化的濃郁綿密感稍薄外,其他皆不遑多讓,或猶有過之! (小弟手邊正好有分享來的300CC 74年五公斤凸字大曲,剛忍不住倒了一杯對比一下!)
坦白說,這是小弟弟一次喝萊嘉的酒,北白水和南騰達的酒倒是喝過多款,今晚喝過了這款愚公大曲後,真的要對這三家民間酒廠釀造技藝的努力精進與執著,豎起大拇指,由衷感到敬佩!
最後,還是要謝謝無私付出的小李大和辛勞的安納大! 實在是究感心耶啦!
以上酒言酒語,大大們就當成周末娛樂就好,不要太認真喔! 好玩就好囉!
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ㄚ建
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三杯兔
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回應帳號:Gordon.(kjcheng)
引言:
Gordon 大大
利害喔~~~ 讚攢
小妹都只有瞎喝....跟喝到瞎! 只有這兩種!! 喵喵
小弟也都是瞎喝的啦! 瞎喝才好玩嘛! 睜亮眼想太清楚,就少了那份暢快的感覺了......
真感謝福龍宮開宮以來,提供了好多好玩的遊戲和活動,有好些項目在P9網可說是創舉呢!
各位P9網友,不要錯過去進香的機會哦! 


大大 您真的很利害 眾 望 所 歸
給 您 





鍾華
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Gordon.
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