請問有人聽過 "大囍利加飯酒"嗎? 已經收藏超過30年｜中式烈酒討論區

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討論主題:請問有人聽過 "大囍利加飯酒"嗎? 已經收藏超過30年 [ 酒款分享 ]

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James.H

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發表時間 2017/02/12 22:36:50

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請問有人聽過 "大囍利加飯酒"嗎?
我手上這瓶聽說放超過30年網路上搜尋不到

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andytung

評價:+54-1

發表時間 2017/02/16 01:08:23

帳號:andy0722

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回應帳號:James.H(superax)

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ㄒㄒ

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發表時間 2017/02/16 08:15:00

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回應帳號:James.H(superax)

加飯酒是紹興黄酒的一種，是在生產時改變了配料的比例，增加了糯米或糯米飯的投入量而得名。加飯酒是一種半幹酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒質醇厚，氣鬱芳香。

http://www.zwbk.org/zh-tw/Lemma_Show/263440.aspx

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