第一次喝甕酒的問題｜中式烈酒討論區

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討論主題:第一次喝甕酒的問題 [ 其它 ]

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白蘭地

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發表時間 2011/11/12 14:52:46

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小弟幾天前開了一甕遠東酒廠的甕酒一公升53度

那甕酒放了快一年吧剛喝的時候不辣蠻甘甜的可是喝到後面為什麼好辣喔

我是一天一小杯慢慢喝的從開甕前到喝完我都沒甚麼搖晃它

這然倒是好酒沉甕底嗎跟喝果汁一樣使用前要搖一搖嗎

這是小弟的小小疑問

麻煩有經驗的大大們可以幫我解答謝謝

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布魯

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發表時間 2011/11/12 15:55:35

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回應帳號:白蘭地(hangttv)

喝到後面

有吃到辣的東西嗎?

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白蘭地

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發表時間 2011/11/12 19:30:33

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回應帳號:布魯(uouo20)

沒有耶我沒吃啥東西喔

不只辣還覺得酒精濃度比之前喝的還高喔

好奇怪喔

我是一天喝一小杯那一甕喝了一個月多

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茶學生阿祥

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發表時間 2011/11/12 20:31:09

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回應帳號:白蘭地(hangttv)

引言：

沒有耶我沒吃啥東西喔

不只辣還覺得酒精濃度比之前喝的還高喔

好奇怪喔

我是一天喝一小杯那一甕喝了一個月多

一點也不奇怪！

因為這種現象我體會 N 次了！

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白蘭地

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發表時間 2011/11/12 21:32:55

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回應帳號:茶學生阿祥(P9_BOY)

大大請問這是正常的嗎

有解決方法嗎

喝之前搖一搖可以嗎

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茶學生阿祥

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發表時間 2011/11/12 21:38:06

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我也不懂為什麼會這樣！真是抱歉～

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醺

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發表時間 2011/11/12 21:54:29

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看酒啦

我甕的2年上禮拜開來喝

喝起來香氣雖沒這麼明顯

但可以一杯接一杯的喝喔

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白蘭地

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發表時間 2011/11/12 22:02:18

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回應帳號:茶學生阿祥(P9_BOY)

不會啦講這樣感謝你的說明喔

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愛德進

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發表時間 2011/11/12 22:10:04

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我都沒機會喝阿.........

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茶學生阿祥

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發表時間 2011/11/12 22:31:54

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回應帳號:醺(le680315)

引言：

看酒啦

我甕的2年上禮拜開來喝

喝起來香氣雖沒這麼明顯

但可以一杯接一杯的喝喔

帖主的意思應該是譬如甕藏一陣子之後

譬如入甕有1年之後，打開來品嚐～

剛開時第一天喝感覺很讚！

每隔2～3天開甕來喝喝，依此類推。。。

很有機會在約第一次開甕之後的5～10天內，突然發現口感上的大變化。。。。

開甕幾天過後，原本第一次剛開甕喝起來的柔順都不見了～會突然變得很辣口！

不知道我這樣翻譯對不對！

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老班長

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發表時間 2011/11/12 22:45:26

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引言：

小弟幾天前開了一甕遠東酒廠的甕酒一公升53度

那甕酒放了快一年吧剛喝的時候不辣蠻甘甜的可是喝到後面為什麼好辣喔

我是一天一小杯慢慢喝的從開甕前到喝完我都沒甚麼搖晃它

這然倒是好酒沉甕底嗎跟喝果汁一樣使用前要搖一搖嗎

這是小弟的小小疑問

麻煩有經驗的大大們可以幫我解答謝謝

搖的方式不對.屁股搖一搖會好喝些

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白蘭地

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發表時間 2011/11/12 22:45:30

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回應帳號:茶學生阿祥(P9_BOY)

感動捏

對對對　　就如大大你說的一樣

隔三岔五的喝一杯

喝到後面剩下三分之一後　　口感辣度濃度　　完全變一個樣　　好辣好濃（跟剛喝的前幾次比）

真的很謝謝大大這麼認真的看我的問題　　甘溫阿

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2266luxgen

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發表時間 2011/11/12 22:49:04

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回應帳號:茶學生阿祥(P9_BOY)

喝酒...............心情很重要的!

當好友聚一團........都是好酒!

同一瓶酒.......同一時間喝........落差也很大...........因為情緒也產生變化了!

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白蘭地

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發表時間 2011/11/12 22:54:21

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回應帳號:老班長(p13312304)

請速在下愚笨　　何謂屁股搖一搖呢

還有請問是每次喝錢都要搖嗎

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第一次喝甕酒的問題

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