再次PO圖請教前輩們~TTL-華勒斯!!!
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pony 潘
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冰燄
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中央社 2005-06-27 16:33
（中央社記者劉良蓉南投縣二十七日電）國內酒廠的釀酒技術再向前邁進一大步。台灣菸酒公司南投酒廠新研發蘇格蘭風味的「華勒斯」威斯忌，七月十一日全國同步上市，對國產高級酒有興趣的民眾不妨拭目以待。
國內菸酒未開放前，南投酒廠是國內唯一生產水果酒的酒廠，除了水果酒系列，國產菸最高檔的九二一紀念菸也是出自南投酒廠。
新出廠的「華勒斯」威士忌，原料來自蘇格蘭儲貯滿三年以上的酒液，再調配南投酒廠特有的配方釀製而成，以蘇格蘭歷史英雄華勒斯（Wallace）為名，讓消費者從命名就可以知道這是來自世界知名的威士忌酒產地，加上台灣精製的釀造技術與特有配合全新的結合。
南投酒廠表示，蘇格蘭「華勒斯」威士忌的氣味和諧自然、口感清新、餘韻持久，酒精濃度四十度，有濃郁的麥芽香和淡淡的泥煤煙燻味，開瓶後會發出輕微香甜的柑橘與香草味，在目前國產酒中，屬於較獨特的新酒品。
好喝嗎？
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時空執杯旅人
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