87年白金龍的奇幻旅程
討論主題:87年白金龍的奇幻旅程 [ 品飲心得 ]
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民國87年 法國拿到第一個世界杯足球賽冠軍
民國87年 柯林頓承認了他的醜聞案
民國87年有很多大事,但是對我來說最重要的事情
莫過於我手上這瓶剛入手的87年白金龍
有別於86年有蔘味皇袍加身,87年的討論度很低
在下自認不是人蔘專家,所以在荷包許可的範圍斷了這瓶87年白龍
也想跟大家分享一下我自己的感覺
色 : 剔透無雜質
香 : 除了純正綿長的金酒糧香外,香氣的尾段多了一點陳醬味。酒體結構算很完整
前味 : 初入口滿令我訝異的是,不老不陳不死氣。反而像是寒窗苦讀20年的學子,剛畢業時的羞澀清新;初入口的小鮮肉感讓人印象深刻
中味 : 老酒的厚度跟體感開始展現,滑過舌頭時的圓潤感跟不明顯但必要的酒精刺激及美好的澀度;完美得讓我整個嘴巴跟酒難(ㄗㄞˋ)捨(ㄌㄞˊ)難(一)離(ㄅㄟ)
後味 : 回韻的醬陳味提醒我這是輕熟女不是剛畢業,但更完整了整款酒的結構。原來裡面有老靈魂的驚喜感也增添了我的飲用樂趣
這一口讓我有看完一部班傑明的奇幻旅程的感覺
標題原本想下87白龍的奇幻旅程;但是好像聽起來怪怪的XD
改成87年白金龍的奇幻旅程似乎比較佳
白酒這種隨時間會自然老熟會變化的活體特性真的讓我深深著迷~~~
在下只是一個喝到什麼都想分享,或在這裡可以跟大家討論的白酒迷途小書僮
家裡只有開過的酒沒有要跑的酒,也謝謝您的不吝觀賞
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燄子
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小閑人
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992133047
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