白酒變白金 投資客開始進場

記者李鋅銅／專題報導

日前在貴州落幕的第六屆中國國際酒類博覽會，吸引了近2000家知名酒業品牌參展，參展企業數比上屆增加20%，展會面積成長30%，更吸引了超過30萬人次的「酒客」。

熱鬧的酒展不但展酒、賣酒，白酒也走上了線上交易平台，漸多人看中白酒未來發展潛力，開始投資，期待「白酒變白金」。

數百年前，在歐美國家就有了葡萄酒收藏投資，但「酒史」比歐美長得多的大陸白酒，除了多數被喝下肚，少數被收藏，走上投資之路的少之又少。如今看中白酒市場漸進高潮，也吸引更多投資客進場，成為大陸白酒的新面向。

淡季買入 旺季賣出

在大陸打奢之前，也有人投資白酒，有賺有賠。市場在沉寂一陣後，如今白酒似乎雨過天青，重新在餐廳裡活絡起來，也讓更多有意的投資者燃起希望。一名喜歡收藏白酒的台北市李姓酒商就表示，「淡季買入，旺季賣出」是基本的短線操作，過去他在台北賣大陸白酒就是如此，賺的是一定利潤；但若要做長線，不但要了解酒的特質，更要抓住市場變化，就和股市一樣。

「白酒投資就和其他投資一樣，眼光要精準，不是亂投資。否則一樣血本無歸。」台北市林姓台商表示，投資白酒有許多要注意的地方，例如品牌和產地、出廠的年代、酒的包裝和保存等，甚至成套出產的「系列酒」或「節慶酒」，由於具有特殊的意義，更可讓投資的白酒增值，若想要透過投資賺錢，這些都馬虎不得。

他表示，大陸白酒原本就具有全球獨一無二的特有文化，在量少價高的市場上，自然會堆疊出更多元的商業機會，因此「收藏」和「投資」不但可以兼顧，更可以分離，就和西洋的葡萄酒一樣，大陸白酒也可走出屬於自己的路。

網路平台 更具潛力

白酒投資除了在民間日漸發燒，也有地方政府看中將白酒納入國際商品交易的商機。貴州省政府就聯合企業共同籌組貴州國際商品交易中心，成立大陸第一家網路醬香白酒訂製投資平台，開啟了白酒交易的新格局。

新交易模式的示範點、體驗中心和交易商服務中心，透過交易中心先進的網路資料庫管理、增值預售、提貨單交易和產業消費金融等商業模式，讓消費者購買白酒既是一種消費，同時也是一種新的投資理財方式。（系列四之四）

★中時電子報關心您：喝酒過量，有礙健康！

(旺報)