凍飲58黑金龍，我與父親與中秋
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討論主題:凍飲58黑金龍，我與父親與中秋 [ 品飲心得 ]
回討論區列表阿鋒
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等級:教授
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在冷凍庫發現好久以前冰進去的黑金龍
怎麼就忘了呢
但重新相遇永遠不晚
.
小弟一直以來，都很偏愛高酒精度的凍飲
像是伏特加凍飲、琴酒凍飲、白蘭地威士忌也凍過
反正丟進冷凍庫，一天後還倒得出來的，就可以拿來凍飲
96度的生命之水伏特加，凍下去
88度的巴爾幹半島伏特加，凍下去
.
凍飲就是爽快，男人就是要有凍桃
夏天凍飲，像是大熱天吃一碗冰，爽快
冬天凍飲，從腦門冷到腳底，喝完反而覺得冬天不冷了
.
廢話太多，這瓶黑金龍終於逃不出我的手掌
為什麼男人愛高粱？
因為高粱像是女人
這句話是某個年長的愛酒前輩時常說的
我當時認為高粱這麼濃烈
怎麼會說高粱像是女人？
.
長大才深刻體會到
毛沒長齊的小男孩，確實不懂什麼叫女人
高粱確實像女人
.
凍飲高粱，就是品嘗冰山美人
黑金龍呢？
想必是膚白如雪，髮黑如墨的極品冰山美人
.
滑過舌頭的觸感比凍飲白金龍還要細膩柔順
還有一股很淡很淡的梨香
接著就是由凍回溫後衝上喉頭的餘韻
那是一種綿甜回甘，伴隨著高粱強度的刺激感
這種感覺，就像是我又征服一位冰山美人
或是被冰山美人征服(年紀大了，挺不住了)
.
雖然體力大不如前，但酒量卻是更勝往昔
一杯挺不住，為什麼不喝兩杯呢？
凍飲更是不知不覺的，餘韻一波接一波
.
中秋在即
我與父親一同品嘗
父親說他自己年紀大了
以前有普通高粱喝就不錯了
老調重彈，又提當初在金門當兵
節慶高粱有多麼難得，上面大官用卡車運
他們小兵要動用多少關係，才能摳出一瓶兩瓶
.
結果現在兒子隨便就開黑金龍
還搞什麼凍飲
以前連冰箱都沒有吶
.
我說老爸，你年紀也大了
中秋快到了，老媽睜一隻眼閉一隻眼讓你喝
你就喝好一點吧
老爸聽了，若有所思
偷偷喵一眼老媽
晃晃手中的空杯
示意我
再偷偷為他斟一杯
.
中秋佳期
大家多陪陪父母
祝大家中秋節快樂
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沈小翰
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fish oil
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張大中
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阿鋒
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下次搞一隻來再與老爹一同品飲
我認為高酒精度的酒，都很適合凍飲
各位可以嘗試看看
反正不喜歡的話放回常溫就好
小弟白酒的酒齡不長
版上都是前輩，請各位不吝指教
引言：
父子情感動，從頭到尾以為是黑金鋼。
但是特優2010/09/11,首批好酒!
黑金剛冰起來比較好喝嗎？
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魚頭
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溫溫
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robin459
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bakk
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低溫可以麻痺口腔辣覺,偏辣的普飲才需要凍飲(騙嘴),好酒老酒還是要常溫喝,才能嚐出醇美滋味...
個人感覺和前輩相同，且凍飲我覺的香氣也被凍住了
而且冰過的拿出來會越喝越難喝
因為....................退冰了，哈哈
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阿鋒
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低溫可以麻痺口腔辣覺,偏辣的普飲才需要凍飲(騙嘴),好酒老酒還是要常溫喝,才能嚐出醇美滋味...
前輩說的沒錯
凍飲就是大幅度的壓住酒精的刺激味道
但也會影響香氣的表現
當然不是酒拿來凍飲就比較好喝
只能算是另一種品嘗酒的方式
就像清酒，可以冰著喝、常溫喝、溫著喝都有不同風味
我認為凍飲會適合高粱
在於第一高梁酒精度高，凍飲壓住酒精味，可以品嘗到平常不會注意到的地方
第二高粱本身味道濃烈，凍飲不會完全把香氣蓋掉
第三高量後韻悠長，入喉回湧的感覺更棒，值得一試
第四，高粱凍飲可以拿去騙女生，但之前踢到鐵板，被灌倒的是我
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大可77
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低溫可以麻痺口腔辣覺,偏辣的普飲才需要凍飲(騙嘴),好酒老酒還是要常溫喝,才能嚐出醇美滋味...
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阿哩不達
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薯餅bing
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小良A
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鸚鵡之歌
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黑金剛凍飲，若是80年代之前的黑金剛，不要浪費一瓶好酒。
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