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無膜、失重的71春

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討論主題:無膜、失重的71春 [ 品飲心得 ]

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今天又收到了一瓶老酒,71春,無膜、失重,完全就是要來斷頭的無誤。
老瓷瓶除了看有沒有失重?有沒有裂膜?有沒有滲酒?有沒有酒味?之外,和有信用的前輩交流,相對安全。斷頭的酒,現在我都只跟交流過的、可靠的前輩OK,沒看到心動的里程絕不出手,沒有明價的,也很少過問。大家參考參考。
71春,無膜,900g
還好頭不動,也沒有酒味
真的斷頭了,用小叉子一戳,悲劇了,整個斷頭掉了進去
先倒100ml量酒精度,56度左右,稍稍跑掉
將近400ml,味道很香,和之前開的75春差不多,但更順口(酒精度差4、5度的關係吧)
酒色清澈、沒染黃,70年代瓷瓶酒的老酒味真是舒服
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回應共 20 則, 第 1 / 1 頁

張大中

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開到好酒,恭喜
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櫻花紛飛

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酒色真棒!
沒有被軟木塞污染到~

好酒~
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BEARSON

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好酒,大大請問空瓶可以出售嗎?小弟想收藏,謝謝。
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謝天謝地

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謝謝以上大大賞圖
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謝天謝地

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不好意思,瓶子有人要了。
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阿哩不達

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大大,你的狀況,我完全體驗過,拿71春 跟我國中同學一起喝(71年正值國中)那時,氛圍對了,人對了,酒對了,一切對了,那時3個同學,喝完71春,那時,真爽~~
71無膜春,好像也是900左右,恰巧開瓶時,也是軟木塞,也是掉進去
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阿哩不達

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71無膜春,好像也是900左右,恰巧開瓶時,也是軟木塞,也是掉進去
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ChenAllen

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感謝分享!
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謝天謝地

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讚喔!好東西與好朋友分享
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補一張空瓶重量
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阿哩不達

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偶也補一張
71春空瓶,有些許差異
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重量好像都只能參考參考,倒出來量最準。我這瓶,用手搖來好像只有一半多一些,純粹個人感覺,不一定準。
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MR.C

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這瓶讚, 恭喜沒中槍, 開到好酒!
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法瑪西斯

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感謝分享
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大可77

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感謝前輩分享。另外想請問前輩您:聽酒友說瓷瓶的酒如果放超過10年以上喝起來都有一點類似尿騷味是真的嗎?您有喝過這樣的嗎?
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謝天謝地

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謝謝賞圖,運氣好
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謝天謝地

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塑膠味、衣櫥味是喝過,尿騷味倒沒嘗過,見仁見智吧,有人就認為人參味就跟塑膠味差不多。
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大可77

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謝謝您!
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壞伯伯

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哪位酒友告訴你有尿騷味,讓我認識一下,瓷瓶基本上都很好喝,中槍機會,只要瓷瓶別太輕,沒太大問題!基本原則是如此!
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CHC

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這瓶71春 個人也很喜歡,讚
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