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自己泡龜鹿二仙膠酒

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討論主題:自己泡龜鹿二仙膠酒 [ 酒款分享 ]

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喬治75

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慢慢接近秋天了,各位前輩都喝哪些藥酒來強身健骨,補腎補尾椎呢?
小弟分享一下龜鹿二仙膠藥酒,用高粱酒或是40度米酒頭,浸泡一片龜鹿二仙膠,放置二星期後在飲用,
自己喝當然用好一點,95年高粱給他泡下去
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回應共 15 則, 第 1 / 1 頁

超人

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好東西
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bakk

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引言:
慢慢接近秋天了,各位前輩都喝哪些藥酒來強身健骨,補腎補尾椎呢?
小弟分享一下龜鹿二仙膠藥酒,用高粱酒或是40度米酒頭,浸泡一片龜鹿二仙膠,放置二星期後在飲用,
自己喝當然用好一點,95年高粱給他泡下去
分享家裡的做法有二種
第一種,二仙膠泡酒會加十全藥材下去,十全藥材一貼的價從2k到2m都泡過
其中好壞差別也"喝不出來",價高的會多些動物類的藥材,泡起來味道會較不一樣
先用公賣局的米酒頭泡,要喝時再加二罐高梁下去提一下酒精度
第二種是直接用水蒸開再加一點點高梁去星味,一星期喝二次(這種的膠不大塊
小小片的約二公克)買個一斤就能喝上一段時間了
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歲月的眼睛

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大醉俠

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法瑪西斯

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酒用好的很重要,二仙膠品質更是重要。好的二仙膠原料是龜板鹿角一比一的重量,七日七夜不斷火,熬至湯水凝結成膠質。其質脆硬,色為深琥珀色帶點微綠折光,整片透光。聞起來不會很腥臭。喝起來有略略的焦味。現在這東西的原料超貴,如果符合以上條件,一台斤沒賣到一萬可能要懷疑其來源與品質。小弟家兄為二仙膠熬製的師傅,所以提供各位以上資訊參考~~~
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愛看酒

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自已泡品質有保障
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濕杯秀

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引言:
酒用好的很重要,二仙膠品質更是重要。好的二仙膠原料是龜板鹿角一比一的重量,七日七夜不斷火,熬至湯水凝結成膠質。其質脆硬,色為深琥珀色帶點微綠折光,整片透光。聞起來不會很腥臭。喝起來有略略的焦味。現在這..

有照片可看?為p9網有興趣的朋友服務一下
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法瑪西斯

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感謝大大,明日補圖。好東西有時有點孤獨,感謝大家對小弟回文厚愛。同時另會附上小弟個人喝的龜鹿蔘杞酒的圖。
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濕杯秀

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法瑪西斯

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二仙膠透光照
透光
乾淨
好的原料
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法瑪西斯

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小弟甕的酒
用這甕酒
酒色很美,跟老白蘭地很像,香醇順口
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黃小楓

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引言:
小弟甕的酒 昨天甕了前輩的藥材~可惜沒空甕~
只好買了新年份的白瓷金高要放久一點
 
全體合照
二仙膠~透明,無難聞腥臭味,有淡淡莫名味道
洗好的篸片跟枸杞準備入甕
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法瑪西斯

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喬治大大有要更新泡酒心得嗎? 期待中~~~~
加入人蔘枸杞,味道層次更加深遠
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酒肆有松

評價:+128-0

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龜鹿二仙膠加人參枸杞泡酒~~味道更容易接受
顏色真漂亮!
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亞梅老林

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龜鹿二仙膠私訊
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