玉山二鍋頭 2014瓷瓶

今天斷頭玉山2014年瓷瓶二鍋頭
品飲感受如下
聞香：初聞淡淡酒精混麴香味，有點像玉山大曲的香氣
入口：順口不辣，有些許酒精刺激，混入唾液甜度化開
喉韻：無，不燒不鎖，也無其他感覺，慢慢才有點溫熱感回升，不像54度的烈酒
尾韻：回甘，帶些許酸感，酒體感覺不夠厚實
杯底：初聞杯底有麴香，但半小時後無一絲香氣

跟看品酒文的想像有點落差，或許真的還是55度角瓶才好喝，這隻就是順口好落喉，
但好像酒體不厚實，有點酸味，如果小口品飲，杯底的酒液酸度會變很明顯，以為壞掉了。
有點可惜，似乎一口乾的方式喝比較適合這一支。