酒窖｜中式烈酒討論區

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討論主題:酒窖 [ 其它 ]

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LeeYH

評價:+38-0

發表時間 2016/06/17 21:33:37

帳號:20050124

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等級:教授

推薦: 發表數:39 回應數:2,128 最近登入時間:2026/08/31 20:33:33 IP:1.34.48.*

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請問一下前輩，單純放高梁酒
想蓋酒窖要注意哪些?需要什麼設備?

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三歲小神童

評價:+52-0

發表時間 2016/06/17 21:38:28

帳號:louis7995

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等級:博士

推薦: 發表數:42 回應數:533 最近登入時間:2026/08/31 21:30:51 IP:223.136.188.*

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回應帳號:LeeYH(20050124)

以小弟的淺見，要注意環境因子(例：溫度、適度)！重點是有酒窖真爽😁😁😁真羨慕

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asin

評價:+115-0

發表時間 2016/06/17 21:38:52

帳號:a_sin_99

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等級:教授

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回應帳號:LeeYH(20050124)

引言：
請問一下前輩，單純放高梁酒
想蓋酒窖要注意哪些?需要什麼設備?

基本條件要空間夠大，越大越好。趁酒市走下坡多收一點。

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LeeYH

評價:+38-0

發表時間 2016/06/17 21:42:52

帳號:20050124

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等級:教授

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回應帳號:三歲小神童(louis7995)

沒酒窖啦!!計畫中
在陽明山上溫度，濕度應該是沒什麼大問題

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LeeYH

評價:+38-0

發表時間 2016/06/17 21:45:01

帳號:20050124

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回應帳號:asin(a_sin_99)

地最少應該有6、700坪吧!

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2266luxgen

評價:+120-0

發表時間 2016/06/17 22:23:53

帳號:2266luxgen

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等級:教授

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回應帳號:LeeYH(20050124)

引言：
地最少應該有6、700坪吧!

那要準備很多

來買酒

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福林壽宇

評價:+57-0

發表時間 2016/06/17 23:30:19

帳號:bear8418

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回應帳號:LeeYH(20050124)

高粱酒怕熱。。。最好蓋(地下室)存放。。。不過防水要做好。。。

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asin

評價:+115-0

發表時間 2016/06/18 00:08:02

帳號:a_sin_99

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等級:教授

推薦: 發表數:144 回應數:1,896 最近登入時間:2026/08/31 16:49:08 IP:42.72.204.*

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回應帳號:LeeYH(20050124)

之前太座問我要不要釘一座酒櫃給我放酒，一開始我說好，後來想想費用也要十來萬吧！於是我靈機一動跟太座說:不如這些錢拿我們買更多酒比較實在吧！我想建一個酒窖的錢應該可以換不少酒哦。

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SkyCheng

評價:+5-0

發表時間 2016/06/18 00:35:21

帳號:tungsafe

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等級:國中

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回應帳號:LeeYH(20050124)

地下室蓋個隔間，裝台冷氣就是個簡單的酒窖^_^

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風塵獨俠

評價:+96-0

發表時間 2016/06/18 00:53:07

帳號:hcc0726

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推薦: 發表數:490 回應數:1,979 最近登入時間:2026/08/31 17:52:17 IP:42.73.152.*

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回應帳號:LeeYH(20050124)

陽明山溫度ok，濕度就不ok了

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LeeYH

評價:+38-0

發表時間 2016/06/18 09:01:25

帳號:20050124

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等級:教授

推薦: 發表數:39 回應數:2,128 最近登入時間:2026/08/31 20:33:33 IP:1.34.48.*

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回應帳號:LeeYH(20050124)

如果蓋來租人不知道會不會有人租?
因為自己沒這麼多酒

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airwolf

評價:+6-0

發表時間 2016/06/18 09:32:02

帳號:airwolf

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等級:博士

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回應帳號:風塵獨俠(hcc0726)

可能還有硫磺味，蹦出新滋味！

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ys66

評價:+49-0

發表時間 2016/06/18 09:37:27

帳號:yensheng66

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等級:副教授

推薦: 發表數:36 回應數:1,106 最近登入時間:2026/02/12 11:05:42 IP:140.136.195.*

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回應帳號:LeeYH(20050124)

溫度控制在25度，相對濕度70％！

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酒窖

回應共 12 則， 第 1 / 1 頁

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