97白中龍與103紅大龍飲後請益｜中式烈酒討論區

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討論主題:97白中龍與103紅大龍飲後請益 [ 品飲心得 ]

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jacksparow

評價:+1-0

發表時間 2016/06/09 21:33:59

帳號:tempo4964

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等級:小學

推薦: 發表數:4 回應數:12 最近登入時間:2025/10/11 00:34:12 IP:27.147.12.*

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各位p9的前輩好。小弟近兩年開始接觸高梁酒的世界。
從現年白金龍, 家配酒喝到玉山系列。總覺得玉山系列不論是
喝前的香氣喝時的口感喉韻以及喝完後口齒殘香都比金酒好多了。
一直到上週因緣際會，在一間小店收了三圈2008.9.5號產的白中龍58度酒，
試喝後發現濃郁香氣又比玉山系列高一各等級。

小弟因此再開了一瓶2014大紅龍（非家配），做對照組比較，喝完發現才差6年庫存
怎麼會有如此大的落差。因此想請教板上的前輩，是金酒越來越混了，
還是六年的陳化帶來其中的區別？這差別連不喝酒的家母以及老婆都能
明確分辨。如過金酒真有這麼好的陳化潛力，我要多存幾箱才行。
還請版上酒友前輩能不吝提供看法。祝大家端午愉快平安。謝謝。

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yw0101

評價:+93-0

發表時間 2016/06/09 22:04:07

帳號:yw0101

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回應帳號:jacksparow(tempo4964)

現年一廠二廠有差

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輕鬆喝一下

評價:+74-0

發表時間 2016/06/09 22:15:19

帳號:kj33100

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回應帳號:jacksparow(tempo4964)

別管那麼多趕快多存點有點年份的酒就對了...快快存慢慢喝...越來越香ㄚ

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濕杯秀

評價:+39-0

發表時間 2016/06/09 22:16:50

帳號:05220503

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97大龍更優哦，有機會比較看看。

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旺財貓

評價:+199-0

發表時間 2016/06/09 22:21:27

帳號:pinyin888

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回應帳號:jacksparow(tempo4964)

真的想都不用想..…百年0.75酒款陳化5年有機會買來試一下

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asin

評價:+115-0

發表時間 2016/06/09 22:39:08

帳號:a_sin_99

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回應帳號:jacksparow(tempo4964)

引言：
各位p9的前輩好。小弟近兩年開始接觸高梁酒的世界。
從現年白金龍, 家配酒喝到玉山系列。總覺得玉山系列不論是
喝前的香氣喝時的口感喉韻以及喝完後口齒殘香都比金酒好多了。
一直到上週因緣際會，在一間小店收了..

好喝? 至少要93大龍喝過再來說好酒比較有說服力一點。

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popiee

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發表時間 2016/06/09 22:43:22

帳號:popiee

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回應帳號:asin(a_sin_99)

93好喝，但大多尾韻不足，我想92以後大概都如此吧，就是放久會順一點，多些陳味，空杯的麴味香些

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kim823

評價:+122-0

發表時間 2016/06/09 23:39:52

帳號:kim823

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推薦: 發表數:111 回應數:5,011 最近登入時間:2026/06/15 23:24:22 IP:220.142.171.*

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回應帳號:jacksparow(tempo4964)

越陳越香

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ys66

評價:+49-0

發表時間 2016/06/09 23:45:03

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回應帳號:jacksparow(tempo4964)

很可怕！快點離開，口袋會越來越淺.........

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asin

評價:+115-0

發表時間 2016/06/10 03:01:40

帳號:a_sin_99

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回應帳號:popiee(popiee)

引言：
93好喝，但大多尾韻不足，我想92以後大概都如此吧，就是放久會順一點，多些陳味，空杯的麴味香些

呵…不錯喔！
會說93大不優，93大只是60分的酒款而已，
要講尾韻，8字頭的白金龍尾韻應該都一般般吧！
目前品飲後會讓小弟感覺尾韻漂亮的應該沒幾支。

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woodlee

評價:+177-0

發表時間 2016/06/10 08:54:52

帳號:woodlee

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回應帳號:jacksparow(tempo4964)

其實是2008年份的特別好喝，2006.2007還輸08年的。
所以.........老不一定好喝。
有機會可以做個比較!

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jacksparow

評價:+1-0

發表時間 2016/06/10 10:33:32

帳號:tempo4964

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回應帳號:jacksparow(tempo4964)

感謝各位前輩的熱烈回應。小弟深刻感受到大家的熱情了。
難怪這麼多人會長期陷在p9無法自拔 :p
小弟會先去買近年的白瓷瓶特級, 理論上白瓷陳化會快許多，
這樣就知道這兩三年的酒是否仍有陳化潛力。如果可以，再
多進些放ㄘ倉庫擺著。謝謝大家。

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jason1217

評價:+106-0

發表時間 2017/04/26 18:13:04

帳號:jason0518

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推薦: 發表數:368 回應數:2,463 最近登入時間:2026/07/18 10:01:57 IP:27.242.203.*

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回應帳號:jacksparow(tempo4964)

真心推薦，三年多的存放，其它批次我就不得而知？但這支真已經她馬的有好多熟透的瓜果甜味及醃漬梅的味道，酒體飽滿，酒質純淨簡潔，就是屌。只用一些藍山錢就可以比上用五位小朋友才能帶回家的金酒

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97白中龍與103紅大龍飲後請益

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