97白中龍與103紅大龍飲後請益
討論主題:97白中龍與103紅大龍飲後請益 [ 品飲心得 ]
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從現年白金龍, 家配酒喝到玉山系列。總覺得玉山系列不論是
喝前的香氣喝時的口感喉韻以及喝完後口齒殘香都比金酒好多了。
一直到上週因緣際會,在一間小店收了三圈2008.9.5號產的白中龍58度酒,
試喝後發現濃郁香氣又比玉山系列高一各等級。
小弟因此再開了一瓶2014大紅龍(非家配),做對照組比較,喝完發現才差6年庫存
怎麼會有如此大的落差。因此想請教板上的前輩,是金酒越來越混了,
還是六年的陳化帶來其中的區別?這差別連不喝酒的家母以及老婆都能
明確分辨。如過金酒真有這麼好的陳化潛力,我要多存幾箱才行。
還請版上酒友前輩能不吝提供看法。祝大家端午愉快平安。謝謝。
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yw0101
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