嘉義酒廠建國百年紀念酒之驚豔｜中式烈酒討論區

切換至

請選擇其他討論區

討論主題:嘉義酒廠建國百年紀念酒之驚豔 [ 酒款分享 ]

回討論區列表

銅鑼灣扛冰箱

評價:+188-0

發表時間 2016/06/04 18:12:22

帳號:ho3068

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:383 回應數:3,882 最近登錄時間:2026/08/31 14:45:26 IP:220.136.199.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

27公升TTL建國百年紀念高粱酒在嘉義酒廠以高粱原酒自然熟成8年以上入甕，加上存放在嘉義酒廠酒窖3年，加上存放家裡2年，共計13年，經過眾多前輩們的支持，於今天105年6月4日終於將他開甕了，打開時一股香氣撲鼻而來，酒色明淨清澈，小弟家住四樓，老媽回家上樓時，人在三樓就聞到香氣，還說有一點點梅子香味，讓小弟驚訝的是居然沒有失酒耶!酒甕的品質真是好，開甕後經過約莫10分鐘，整間客廳都是高粱酒香氣，小弟受不了香氣誘惑，馬上品嚐了一口，入口圓潤、回甘不燥熱、沒有新酒那樣嗆辣刺激感，放了13年果然是不一樣，小弟不太會寫品酒文，期盼有分享到的各位前輩們，能一同分享品酒後的心得，感謝~

本篇附圖請見第 1 頁

【1 人推薦】【我要推薦】【TOP】

wusam

評價:+76-0

發表時間 2016/06/13 21:58:19

帳號:wusam147

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:50 回應數:1,063 最近登錄時間:2026/01/02 21:36:32 IP:101.139.79.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:義興(ccfx5ya)

謝謝分享所知。一罈27公升買了也不知猴年馬月會去開它，但了解他的來龍去脈，亦是一種樂趣。另外在酒廠的銷售單上有提到兔(東昇萬象)完售，不知是該年的酒質特別,或數量較少,亦或有特別原因。

【1 人推薦】【我要推薦】【TOP】

銅鑼灣扛冰箱

評價:+188-0

發表時間 2016/06/14 15:56:44

帳號:ho3068

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:383 回應數:3,882 最近登錄時間:2026/08/31 14:45:26 IP:122.116.46.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:wusam(wusam147)

引言：
感謝回應。端午連假有去嘉義酒廠，如前輩所言，102年該酒廠有出200譚台灣原窖8年陳高，單價56K，還有不少罈未售出，但百年記念酒只在酒銀行看到1罈，因趕時間未及詢問銷售人員。
百年紀念酒當時購買可免費存放在嘉義酒廠的酒銀行存放3年，3年到期後如需續存放費用是一年1000元，如果不繼續存放，酒廠的人會送至府上，您看到酒銀行只有1罈是續存，其他都送到購買的人府上了

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

morris437

評價:+0-0

發表時間 2016/06/16 12:09:50