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甕酒問題?

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討論主題:甕酒問題? [ 其它 ]

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skhtw

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各位先拜及大大:

將玻璃瓶的酒倒入空甕內,就是叫甕酒嗎?

那原空甕若裝過的酒,與即將倒入的不同時,

要不要先用清水洗乾淨呢?

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安納

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引言:

各位先拜及大大:

將玻璃瓶的酒倒入空甕內,就是叫甕酒嗎?

是的

那原空甕若裝過的酒,與即將倒入的不同時,

要不要先用清水洗乾淨呢?

同系列的酒可不用洗 先用要甕的酒倒個20cc回一下即可(看甕大小)

不同系列的酒最好沖一下泡一下  有上釉的酒瓶很快味道就散了

(如果原本是裝類似五加皮藥酒類的 可能要多泡幾天喔)

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skhtw

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