陸酒小常識
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大陸共進行了5次全國評酒會,總共評出了33種國家級名酒,其中白酒占了17種,比例最高,第五屆評酒會甚至只評白酒,其它酒類不評;葡萄酒入選9種,占第二位,其中三種為葡萄蒸餾酒;啤酒三種,名列第三;黃酒與露酒則分別入選兩種。
綜合五屆評酒會的評選結果,因為第五屆只評選白酒,而且只要是在前四屆有入選過的全部列名第五屆國家級名白酒,因此要論品質屢受國家肯定的名酒之最,必須要算第一、二、三、四屆全部都有入選的名酒才公平。白酒中的貴州茅臺、杏花村汾酒、瀘州老窖;黃酒中的鑒湖牌長春酒及紹興加飯酒:以及葡萄酒中的張裕甜紅葡萄酒及張裕味美思,都符合這個條件,都稱得上是中國名酒中的滿貫超級名酒。
另外由於第二屆才開始訂出評選規則,因此第壹屆沒入選,卻有辦法在二、三、四屆連中三元的,也算是超級名酒的級數,這些連中三元的名酒包括五糧液、古井貢、董酒、青島啤酒、龍巖沈缸酒、夜光杯牌中國紅葡萄酒、杏花村竹葉青。
以下便是中國五次全國評酒會中所選出的國家級名酒,分別依酒類型不同予以列表公開。
中國名酒---白酒類
───────────────────────────────────
企業名稱 註冊商標 產品名稱 香型 屆次
───────────────────────────────────
貴州茅臺酒廠 飛天牌、貴州牌 茅臺酒 醬香 ①②③④⑤
杏花村汾酒總公司 古井亭、長城牌 汾酒 清香 ①②③④⑤
瀘州曲酒廠 瀘州牌 瀘州老窖 濃香 ①②③④⑤
西鳳酒廠 西鳳牌 西鳳酒 其它香 ①② ④⑤
五糧液酒廠 五糧液牌 五糧液酒 濃香 ②③④⑤
毫州古井酒廠 古井牌 古井貢酒 濃香 ②③④⑤
成都全興酒廠 全興牌 全興大曲酒 濃香 ② ④⑤
遵義董酒廠 董牌 董酒 其它香 ②③④⑤
綿竹劍南春酒廠 劍南春牌 劍南春酒 濃香 ③④⑤
洋河酒廠 羊禾牌、洋河牌 洋河大曲 濃香 ③④⑤
雙溝酒廠 雙溝牌 雙溝大曲、特液 濃香 ④⑤
武漢市酒廠 黃鶴樓牌 黃鶴樓酒 濃香 ④⑤
古藺郎酒廠 郎泉牌 郎酒 醬香 ④⑤
常德武陵酒廠 武陵牌 武陵酒 醬香 ⑤
寶豐酒廠 寶豐牌 寶豐酒 清香 ⑤
鹿邑宋河酒廠 宋河牌 宋河糧液 濃香 ⑤
射洪沱牌酒廠 沱牌 沱牌曲酒 濃香 ⑤
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中國名酒--啤酒類
───────────────────────────────────
企業名稱 註冊商標 產品名稱 屆次
───────────────────────────────────
青島啤酒廠 棧橋牌、青島牌 青島啤酒 ②③④
北京啤酒廠 豐收牌 北京特制啤酒 ④
上海啤酒廠 天鵝牌 上海特制啤酒 ④
───────────────────────────────────
中國名酒--黃酒類
───────────────────────────────────
企業名稱 註冊商標 產品名稱 屆次
───────────────────────────────────
紹興釀酒公司 鑒湖牌 鑒湖長春酒,加飯酒 ①②③④
福建龍巖酒廠 新羅泉牌 龍巖沈缸酒 ②③④
───────────────────────────────────
中國名酒--葡萄酒類
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企業名稱 註冊商標 產品名稱 類型 屆次
───────────────────────────────────
煙臺張裕葡萄釀酒公司 葵花牌 紅葡萄酒 甜 ①②③④
煙臺張裕葡萄釀酒公司 葵花牌 金獎白蘭地 ①②③
煙臺張裕葡萄釀酒公司 葵花牌 味美思 ①②③④
青島葡萄酒廠 葵花牌 白葡萄酒 甜 ②
北京釀酒廠
東郊葡萄酒廠 夜光杯牌 中國紅葡萄酒 ②③④
北京釀酒廠
東郊葡萄酒廠 夜光杯牌 特制白蘭地 ②
河北沙城酒廠 長城牌 沙城白葡萄酒 幹 ③④
民權葡萄酒廠 長城牌 民權白葡萄酒 幹 ③
天津中法
葡萄酒公司 王朝牌 半幹白葡萄酒 ④
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中國名酒--露酒類
───────────────────────────────────
企業名稱 註冊商標 產品名稱 屆次
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杏花花汾酒廠 古井亭牌,長城牌 竹葉青 ②③④
園林青酒廠 園林青牌 園林青酒 ④
綜合五屆評酒會的評選結果,因為第五屆只評選白酒,而且只要是在前四屆有入選過的全部列名第五屆國家級名白酒,因此要論品質屢受國家肯定的名酒之最,必須要算第一、二、三、四屆全部都有入選的名酒才公平。白酒中的貴州茅臺、杏花村汾酒、瀘州老窖;黃酒中的鑒湖牌長春酒及紹興加飯酒:以及葡萄酒中的張裕甜紅葡萄酒及張裕味美思,都符合這個條件,都稱得上是中國名酒中的滿貫超級名酒。
另外由於第二屆才開始訂出評選規則,因此第壹屆沒入選,卻有辦法在二、三、四屆連中三元的,也算是超級名酒的級數,這些連中三元的名酒包括五糧液、古井貢、董酒、青島啤酒、龍巖沈缸酒、夜光杯牌中國紅葡萄酒、杏花村竹葉青。
以下便是中國五次全國評酒會中所選出的國家級名酒,分別依酒類型不同予以列表公開。
中國名酒---白酒類
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企業名稱 註冊商標 產品名稱 香型 屆次
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貴州茅臺酒廠 飛天牌、貴州牌 茅臺酒 醬香 ①②③④⑤
杏花村汾酒總公司 古井亭、長城牌 汾酒 清香 ①②③④⑤
瀘州曲酒廠 瀘州牌 瀘州老窖 濃香 ①②③④⑤
西鳳酒廠 西鳳牌 西鳳酒 其它香 ①② ④⑤
五糧液酒廠 五糧液牌 五糧液酒 濃香 ②③④⑤
毫州古井酒廠 古井牌 古井貢酒 濃香 ②③④⑤
成都全興酒廠 全興牌 全興大曲酒 濃香 ② ④⑤
遵義董酒廠 董牌 董酒 其它香 ②③④⑤
綿竹劍南春酒廠 劍南春牌 劍南春酒 濃香 ③④⑤
洋河酒廠 羊禾牌、洋河牌 洋河大曲 濃香 ③④⑤
雙溝酒廠 雙溝牌 雙溝大曲、特液 濃香 ④⑤
武漢市酒廠 黃鶴樓牌 黃鶴樓酒 濃香 ④⑤
古藺郎酒廠 郎泉牌 郎酒 醬香 ④⑤
常德武陵酒廠 武陵牌 武陵酒 醬香 ⑤
寶豐酒廠 寶豐牌 寶豐酒 清香 ⑤
鹿邑宋河酒廠 宋河牌 宋河糧液 濃香 ⑤
射洪沱牌酒廠 沱牌 沱牌曲酒 濃香 ⑤
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中國名酒--啤酒類
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企業名稱 註冊商標 產品名稱 屆次
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青島啤酒廠 棧橋牌、青島牌 青島啤酒 ②③④
北京啤酒廠 豐收牌 北京特制啤酒 ④
上海啤酒廠 天鵝牌 上海特制啤酒 ④
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中國名酒--黃酒類
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企業名稱 註冊商標 產品名稱 屆次
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紹興釀酒公司 鑒湖牌 鑒湖長春酒,加飯酒 ①②③④
福建龍巖酒廠 新羅泉牌 龍巖沈缸酒 ②③④
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中國名酒--葡萄酒類
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企業名稱 註冊商標 產品名稱 類型 屆次
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煙臺張裕葡萄釀酒公司 葵花牌 紅葡萄酒 甜 ①②③④
煙臺張裕葡萄釀酒公司 葵花牌 金獎白蘭地 ①②③
煙臺張裕葡萄釀酒公司 葵花牌 味美思 ①②③④
青島葡萄酒廠 葵花牌 白葡萄酒 甜 ②
北京釀酒廠
東郊葡萄酒廠 夜光杯牌 中國紅葡萄酒 ②③④
北京釀酒廠
東郊葡萄酒廠 夜光杯牌 特制白蘭地 ②
河北沙城酒廠 長城牌 沙城白葡萄酒 幹 ③④
民權葡萄酒廠 長城牌 民權白葡萄酒 幹 ③
天津中法
葡萄酒公司 王朝牌 半幹白葡萄酒 ④
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中國名酒--露酒類
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企業名稱 註冊商標 產品名稱 屆次
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杏花花汾酒廠 古井亭牌,長城牌 竹葉青 ②③④
園林青酒廠 園林青牌 園林青酒 ④
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泰達
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