跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

陸酒小常識

討論區搜尋(尚未開放)

搜尋功能需登入會員後開放(計劃 14)。

討論主題:陸酒小常識 [ 其它 ]

回討論區列表

JOKER999

評價:+0-0

發表時間

帳號:joker999

【私人訊息】

等級:碩士

推薦: 發表數:10 回應數:76 最近登入時間:2024/06/21 20:48:10 IP:61.179.151.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

大陸共進行了5次全國評酒會,總共評出了33種國家級名酒,其中白酒占了17種,比例最高,第五屆評酒會甚至只評白酒,其它酒類不評;葡萄酒入選9種,占第二位,其中三種為葡萄蒸餾酒;啤酒三種,名列第三;黃酒與露酒則分別入選兩種。
    綜合五屆評酒會的評選結果,因為第五屆只評選白酒,而且只要是在前四屆有入選過的全部列名第五屆國家級名白酒,因此要論品質屢受國家肯定的名酒之最,必須要算第一、二、三、四屆全部都有入選的名酒才公平。白酒中的貴州茅臺、杏花村汾酒、瀘州老窖;黃酒中的鑒湖牌長春酒及紹興加飯酒:以及葡萄酒中的張裕甜紅葡萄酒及張裕味美思,都符合這個條件,都稱得上是中國名酒中的滿貫超級名酒。
        另外由於第二屆才開始訂出評選規則,因此第壹屆沒入選,卻有辦法在二、三、四屆連中三元的,也算是超級名酒的級數,這些連中三元的名酒包括五糧液、古井貢、董酒、青島啤酒、龍巖沈缸酒、夜光杯牌中國紅葡萄酒、杏花村竹葉青。
    以下便是中國五次全國評酒會中所選出的國家級名酒,分別依酒類型不同予以列表公開。

中國名酒---白酒類 
───────────────────────────────────  
企業名稱 註冊商標 產品名稱 香型 屆次 
─────────────────────────────────── 
貴州茅臺酒廠 飛天牌、貴州牌 茅臺酒 醬香 ①②③④⑤ 
杏花村汾酒總公司 古井亭、長城牌 汾酒 清香 ①②③④⑤ 
瀘州曲酒廠 瀘州牌 瀘州老窖 濃香 ①②③④⑤ 
西鳳酒廠 西鳳牌 西鳳酒 其它香 ①② ④⑤ 
五糧液酒廠 五糧液牌 五糧液酒 濃香 ②③④⑤ 
毫州古井酒廠 古井牌 古井貢酒 濃香 ②③④⑤ 
成都全興酒廠 全興牌 全興大曲酒 濃香 ② ④⑤ 
遵義董酒廠 董牌 董酒 其它香 ②③④⑤ 
綿竹劍南春酒廠 劍南春牌 劍南春酒 濃香 ③④⑤ 
洋河酒廠 羊禾牌、洋河牌 洋河大曲 濃香 ③④⑤ 
雙溝酒廠 雙溝牌 雙溝大曲、特液 濃香 ④⑤ 
武漢市酒廠 黃鶴樓牌 黃鶴樓酒 濃香 ④⑤ 
古藺郎酒廠 郎泉牌 郎酒 醬香 ④⑤ 
常德武陵酒廠 武陵牌 武陵酒 醬香 ⑤ 
寶豐酒廠 寶豐牌 寶豐酒 清香 ⑤ 
鹿邑宋河酒廠 宋河牌 宋河糧液 濃香 ⑤ 
射洪沱牌酒廠 沱牌 沱牌曲酒 濃香 ⑤ 
───────────────────────────────────

    中國名酒--啤酒類 
───────────────────────────────────  
企業名稱 註冊商標 產品名稱 屆次 
─────────────────────────────────── 
青島啤酒廠 棧橋牌、青島牌 青島啤酒 ②③④ 
北京啤酒廠 豐收牌 北京特制啤酒 ④ 
上海啤酒廠 天鵝牌 上海特制啤酒 ④ 
───────────────────────────────────

    中國名酒--黃酒類 
───────────────────────────────────  
企業名稱 註冊商標 產品名稱 屆次 
─────────────────────────────────── 
紹興釀酒公司 鑒湖牌 鑒湖長春酒,加飯酒 ①②③④ 
福建龍巖酒廠 新羅泉牌 龍巖沈缸酒 ②③④ 
───────────────────────────────────

    中國名酒--葡萄酒類 
─────────────────────────────────── 
企業名稱 註冊商標 產品名稱 類型 屆次 
─────────────────────────────────── 
煙臺張裕葡萄釀酒公司 葵花牌 紅葡萄酒 甜 ①②③④ 
煙臺張裕葡萄釀酒公司 葵花牌 金獎白蘭地 ①②③ 
煙臺張裕葡萄釀酒公司 葵花牌 味美思 ①②③④ 
青島葡萄酒廠 葵花牌 白葡萄酒 甜 ② 
北京釀酒廠 
東郊葡萄酒廠 夜光杯牌 中國紅葡萄酒 ②③④ 
北京釀酒廠 
東郊葡萄酒廠 夜光杯牌 特制白蘭地 ② 
河北沙城酒廠 長城牌 沙城白葡萄酒 幹 ③④ 
民權葡萄酒廠 長城牌 民權白葡萄酒 幹 ③ 
天津中法 
葡萄酒公司 王朝牌 半幹白葡萄酒 ④ 
───────────────────────────────────

    中國名酒--露酒類 
───────────────────────────────────  
企業名稱 註冊商標 產品名稱 屆次 
─────────────────────────────────── 
杏花花汾酒廠 古井亭牌,長城牌 竹葉青 ②③④ 
園林青酒廠 園林青牌 園林青酒 ④ 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

回應共 1 則, 第 1 / 1 頁

泰達

評價:+155-0

家族獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章 P9品鑑師

發表時間

帳號:ohmi3883

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:199 回應數:1,098 最近登入時間:2026/08/31 20:51:18 IP:118.163.224.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】