今天的收穫 很喜氣的酒
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討論主題:今天的收穫 很喜氣的酒 [ 品飲心得 ]
回討論區列表台壽阿名
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1.這酒標真討喜 有古味 書法家寫的鎵好玖 雖然我不懂書法 但古意盎然 這是鎵好家族 陳嫂的普飲版
2.味道似乎更勝一籌 是那種大麴味道 不 好像兩種氣味 有蜜香 木酯香 好有變化的一隻酒 一直有著傳統 釀造穀味(古早味 純古法釀造)的滋味 喝一口好甜 這真的是高梁酒嗎 哈哈
3.新酒舊觀念就是要醒酒 讓他跟空氣接觸看看是否有更多的變化 其實這隻酒打開就可即飲 我此時忽然閃過一個念頭 忽然想到我有六和醒酒器 把它倒進去300cc 剩下的 再交叉比對吧 等過一個禮拜再來開醒酒器內酒的變化 (未完待續)
4.杯中的酒 我淺嚐一口 五味雜陳 再飲一口 這味道好熟悉 再喝盡.................讚.........嘴裡滿滿的香氣 滋味在嘴中暴冽 口齒中都是蜜 酯
這...... 我彷彿看到一位長者 當初為了讓人品嚐好酒的精神 不這應該是他的靈魂 有了延續 香氣轉換有好幾種香 應該是特有的麴菌 釀造出氣質不同的好酒 杯盡 酒的眼淚 杯底的香氣 這........ 箇中的滋味 自己體會吧 喝酒很主觀的
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Pumayang
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= 品味人生
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clmz99
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分享的品飲心得^^
好酒就是要與好朋友互相分享
最棒^^ 祝福您^^有美好的夜晚
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台壽阿名
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文子
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clmz99
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