金門酒廠-金采紅囍之試飲｜中式烈酒討論區

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討論主題:金門酒廠-金采紅囍之試飲 [ 品飲心得 ]

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醺

評價:+43-0

發表時間 2016/01/07 22:49:36

帳號:le680315

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登入時間:2026/07/24 11:47:35 IP:220.136.238.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

這支酒推出後熱了一星期
除了有別一般制式的紅色外身
酒質更是讓大家期待
畢竟一支破千元的酒到底是如何
品酒文....................................................

開瓶後並沒有酒精衝出刺鼻的情形
酒倒置公杯數秒後
聞香氣並不顯著
品飲酒體平順圓潤不刺激
尾韻帶點苦但能在接受範圍了
算是非常適合大眾品飲的酒款
這次酒款跳脫近年酒質甜順
但喝久會膩的現象
推薦大家試試

【9 人推薦】【我要推薦】【TOP】

打雜的

評價:+74-0

發表時間 2016/01/07 23:06:50

帳號:sawo1984

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:129 回應數:848 最近登入時間:2019/04/22 22:09:16 IP:101.10.23.*

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回應帳號:醺(le680315)

推

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微醺品酩

評價:+92-0

發表時間 2016/01/07 23:08:35

帳號:21262126

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:128 回應數:735 最近登入時間:2026/08/31 21:26:24 IP:220.142.103.*

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回應帳號:醺(le680315)

品好酩.好酒就是要分享...

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

荒神

評價:+117-2

發表時間 2016/01/08 00:04:05

帳號:ko121782

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:367 回應數:8,822 最近登入時間:2026/08/11 14:14:18 IP:65.49.68.*

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回應帳號:醺(le680315)

只能說大大好善良的說.

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德川

評價:+8-0

發表時間 2016/01/08 00:06:08

帳號:gygle2002

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等級:博士

推薦: 發表數:3 回應數:552 最近登入時間:2026/05/23 17:27:50 IP:1.169.147.*

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回應帳號:醺(le680315)

推~~

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建章

評價:+5-0

發表時間 2016/01/08 03:44:01

帳號:pp7577

【私人訊息】

等級:高中

推薦: 發表數:1 回應數:29 最近登入時間:2026/07/31 21:35:18 IP:118.170.12.*

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回應帳號:醺(le680315)

感謝大大分享~~

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大樹玉荷包

評價:+292-0

發表時間 2016/01/08 06:45:07

帳號:cv2433

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:460 回應數:10,123 最近登入時間:2026/08/18 15:56:20 IP:1.173.57.*

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回應帳號:醺(le680315)

醺哥.所以這瓶算可以嗎

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Mai

評價:+120-0

發表時間 2016/01/08 06:45:23

帳號:ferio0530

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等級:教授

推薦: 發表數:149 回應數:2,627 最近登入時間:2026/08/31 22:01:40 IP:111.251.27.*

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回應帳號:醺(le680315)

唉~~
佛心的來著~~
下週我也來pk看看這瓶現在在版上一堆人搶著要報價的新酒款..
待酒寄到台灣~~
準備拿特優來pk看看~
換算起來的價位兩款酒也差異不大~~
屆時就知道這紅囍是在賣瓶子還是在賣酒......

【2 人推薦】【我要推薦】【TOP】

醺

評價:+43-0

發表時間 2016/01/08 08:23:13

帳號:le680315

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登入時間:2026/07/24 11:47:35 IP:118.160.186.*

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

引言：
醺哥.所以這瓶算可以嗎
這麼說好了
喝老高的人並不多(10個人可能沒3個)
金酒要去拉絡新客又要顧及老客人
所以需用溫潤不刺激口
入喉微回甘的設定
這樣的好處是能讓消費者一杯接一杯
創造更大的收益
以大部分的人來說這支酒夠意思了
但對喝的較資深的朋友來說
會顯得較乏味沒層次
因為太順口了
所以對大樹葛哥來說
會變成喝的下口卻買不下手的酒款了

我並不會在酒的香氣及太多著墨
這要看消費者平常品飲的酒款及飲食習慣而定了
酒的香味酒酯及酒體的厚實度不是我說的算
還需大家去嚐試

我只是以一個襯職的酒鬼
來幫大家探路就是了

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ㄒㄒ

評價:+511-0

發表時間 2016/01/08 08:29:15

帳號:mini3849

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等級:教授

推薦: 發表數:458 回應數:3,545 最近登入時間:2026/08/31 20:59:35 IP:58.115.168.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:醺(le680315)

引言：
這麼說好了
喝老高的人並不多(10個人可能沒3個)
金酒要去拉絡新客又要顧及老客人
所以需用溫潤不刺激口
入喉微回甘的設定
這樣的好處是能讓消費者一杯接一杯
創造更大的收益
以大部分的人來說這支酒夠意思了 ..
置頂

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

醺

評價:+43-0

發表時間 2016/01/08 08:32:52

帳號:le680315

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登入時間:2026/07/24 11:47:35 IP:118.160.186.*

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回應帳號:荒神(ko121782)

引言：
只能說大大好善良的說.
恍神葛哥你讓我覺得好心虛阿

感謝幫忙讚聲的酒友

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

醺

評價:+43-0

發表時間 2016/01/08 08:38:45

帳號:le680315

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登入時間:2026/07/24 11:47:35 IP:118.160.186.*

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回應帳號:Mai(ferio0530)

期待你的PK文喔
記得放上來給我聞香一下

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劉哥

評價:+212-0

發表時間 2016/01/08 09:53:43

帳號:wjliub

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等級:教授

推薦: 發表數:220 回應數:1,039 最近登入時間:2026/08/31 21:08:29 IP:36.234.244.*

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回應帳號:醺(le680315)

感謝分享。

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

Mai

評價:+120-0

發表時間 2016/01/08 11:46:52

帳號:ferio0530

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等級:教授

推薦: 發表數:149 回應數:2,627 最近登入時間:2026/08/31 22:01:40 IP:220.135.42.*

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回應帳號:醺(le680315)

引言：
期待你的PK文喔
記得放上來給我聞香一下
等我大陸回台後
應該下週六就可以試喝看看了~~

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

山野行者

評價:+194-0

發表時間 2016/01/08 13:13:59

帳號:xb2026

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:174 回應數:4,383 最近登入時間:2026/07/31 16:55:36 IP:223.138.73.*

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回應帳號:醺(le680315)

不會先入為主否定，開放心胸為大家分享新酒的品飲心得，讚！

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

荒神

評價:+117-2

發表時間 2016/01/08 13:54:33

帳號:ko121782

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:367 回應數:8,822 最近登入時間:2026/08/11 14:14:18 IP:65.49.68.*

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回應帳號:醺(le680315)

引言：
恍神葛哥你讓我覺得好心虛阿
感謝幫忙讚聲的酒友
老實說以喝的來說
懂酒的人很少
以釀酒的歷史來說
酒廠回不去了
所以這樣就足夠了說.

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醺

評價:+43-0

發表時間 2016/01/08 14:26:02

帳號:le680315

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登入時間:2026/07/24 11:47:35 IP:220.136.234.*

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回應帳號:山野行者(xb2026)

開瓶後數天還會起些變化
所以開始的品酒文會較保守了

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

醺

評價:+43-0

發表時間 2016/01/08 14:50:41

帳號:le680315

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登入時間:2026/07/24 11:47:35 IP:220.136.234.*

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回應帳號:荒神(ko121782)

金酒口感斷層也不是近年發生了
口感轉了甚麼味
又少了甚麼韻
用文筆形容還真不容易
重要的是希望大家能去多嚐試
大家總希望用最合理的價錢
買適合自己的酒
傳統的風味漸行漸遠了
看條件論環境
金酒難回頭了

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張腦油

評價:+9-0

發表時間 2016/01/08 15:11:05

帳號:c68805044

【私人訊息】

等級:大學

推薦: 發表數:7 回應數:116 最近登入時間:2026/08/31 13:28:57 IP:36.233.93.*

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回應帳號:醺(le680315)

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醺

評價:+43-0

發表時間 2016/01/08 23:00:08

帳號:le680315

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:111 回應數:2,216 最近登入時間:2026/07/24 11:47:35 IP:220.136.235.*

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回應帳號:醺(le680315)

今日再試酒體的變化
香味並無明顯提升
但口感上卻稍有進步
除了變更滑順好入喉外
回甘的滋味也漸有提升
缺點是尾韻薄弱
香氣散的快
整體來說算是勾兌成功的酒款
品酒與吃飯一樣
有人愛偏辣,有人愛偏甜
有人愛直接如重擊般強烈
有人愛攸攸細長尾韻綿密
品酒文只能找個大方向讓大家有個概念
最後還是希望大家多消費
來挽救一下快缺氧的酒市

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ㄚ棠

評價:+42-0

發表時間 2016/01/09 07:59:43

帳號:tang654105

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推薦: 發表數:28 回應數:858 最近登入時間:2025/11/07 10:19:46 IP:42.75.70.*

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感謝分享

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金門酒廠-金采紅囍之試飲

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