台北場之酩金.饗悅新酒款鑑賞品酩會
討論主題:台北場之酩金.饗悅新酒款鑑賞品酩會 [ 品飲心得 ]
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等級:試辦了幾款未發表的特殊酒款及市面上較高階酒款(金醇珍釀紅.藍兩款)
兩款特殊酒款口感雖迥異
但層次上與表現的現象
儼然不失好酒的特色
如特殊酒款一,夾帶豐富的果香外
厚實度與尾韻也值得稱許
杯底的香氣滯留許酒不散也不酸
證明了金酒在製酒與勾兌上對該款酒下足了功夫
再來最近強打的金醇珍釀
口感清爽不刺鼻
沒有白金龍剛烈的特性
反之帶著柔順綿密的香甜
雖不能與老酒相提並論
但也足以滿足一般消費者的味蕾了
這次的品酒會看的出金酒對新款酒的慎重
在酒市冷清的現在更要紮起馬步
不但擦亮金酒這逾一甲子的招牌
更是對消費者負責任的態度
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荒神
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robin459
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醺
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醺
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獅子座
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醺
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回應帳號:獅子座(yuhua355)
金酒結合市場派品飲專家參與各款酒質品酩．建言期許符合廣大酒飲人士的味蕾~方向很正確也值得肯定
大眾取向不外乎香.順好入喉
再搭配餐點一杯杯接著入喉
似乎成了普羅大眾對高粱酒的印象與喝法
目前金酒與新的代理商黑松公司
想打入年輕市場
甚至想與國際接軌
除了本質的提升
品飲的方式也需跟以往不同
好酒的氣味,厚實度及尾韻的續航力
會因搭配的餐點而降低
而無法完全展現該酒的優點
所以品味酒的方式
與製酒一樣重要阿
佐為
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醺
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西瓜妹
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佾江風
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大樹玉荷包
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Exia
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alan
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