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這樣的夜,正適合獨酎

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討論主題:這樣的夜,正適合獨酎 [ 品飲心得 ]

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王丫伯

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品飲:白水芳華  歡吉二鍋頭 66度 2009.9.22

香味:酒精氣中帶有像麻布的味,也有點像針車油,但是比歡吉淡很多。

入喉:非常嚇人,一點也沒有66度的感覺。好像在喝三十幾度的酒。非常順喉,很淡的苦味夾著一個形容不出來的香氣,在舌上爆開。從舌頭上甜到喉嚨。

尾韻:比歡吉更甘甜,從舌上連到二頰,口水一直流…吸口氣。真的甜死人不償命。

喝著喝著,忍不住又偷倒一杯。

突然想起:

李白   月下獨酎

天若不愛酒,酒星不在天

地若不愛酒,地應無酒泉

天地既愛酒,愛酒不愧天

己聞清比聖,復道濁如賢

聖賢既己飲,何必求神仙

三杯通大道,一斗合自然

但得酒中趣,勿為醒者傳

 

 

 

 

殺了
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回應共 15 則, 第 1 / 1 頁

大樹玉荷包

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幾點了.還在喝.
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王丫伯

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呵呵,被捉到了。剛喝了幾款金高跟格蘭利威,覺的不過癮,沒喝到好的,睡不著啦…呵
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小億

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小弟可能比較遜

小弟喝起來感覺很像蘭陽58加強版

喝一口很像喝了兩口蘭陽58

蘭陽58可以喝2小杯

二鍋一杯就快茫了

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王丫伯

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蘭陽58加強版喔,個人是覺的蘭陽58有個獨特的香跟苦,讓人連想到梅子。歡吉二鍋頭比較沒有這個味道。到是他有個淡淡的油味,比較像歡吉地瓜酒的昇華版。好像有點像麻布的感覺。這隻我還有很多感覺說不出來。謝謝大大分享看法。我接下來幾天會用力的品品看。
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王丫伯

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大大,我知道您的感受了。今夜又再度試了一下,小小口時,真的有蘭陽58的感受…但是大口一點時,又是另外一種感受…真的是很神奇的酒。
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小億

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引言:
大大,我知道您的感受了。今夜又再度試了一下,小小口時,真的有蘭陽58的感受…但是大口一點時,又是另外一種感受…真的是很神奇的酒。

原來用一口杯喝不出味道阿

等等也來試試大口大口喝看看

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老石頭

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晚上在家慢慢品飲各種不同的滋味是很享受的!

如果版上正在起跑的去年春穀甲乙丙丁戊輪流喝一遍更是妙不可言!

但是只有那一組,斷頭後下次出現又有的等了...

 

石頭媽之前天天喝試做版的秋穀,說其滋味一點也不像在喝酒,順口滑溜的感受一點也沒有72度高酒度的感覺這應該是白水的特色吧!

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王丫伯

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是的,白水真的很不像是喝高純度的…真的很讓人驚豔。這歡吉地瓜酒,我叔叔的說法是說:真可當台灣的…國酒。在地的台灣味。(聽他說,好像很早台灣是只有地瓜酒,沒有高梁酒。)
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寄居蟹

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度數不假的~~~~~

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王丫伯

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真的是真的假不了,假的真不了…美女果然有實驗精神。

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小棣

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阿伯大最近喝得很開心歐~

品酒文寫的好詳盡,

謝謝你的分享~

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王丫伯

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貪杯啦…不過也想學學李白的自由,灑脫。

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大雄3號

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呵呵........口水已經流滿地...
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wine_fish

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學習學習了...
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中寮

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