貴州茅台酒

鑒別貴州茅臺酒的真偽 

茅臺酒為中國名酒，在國內外均享有盛名。茅臺酒廠始建於 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺鎮。
感官鑒別茅臺酒真假的方法如下： 
(1)生產廠家鑒別 
茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯營，也沒有把它的商標許可權與任何廠家共用，更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯營廠、一廠、二廠，分廠生產的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。 
(2)注冊商標鑒別 
茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印製的，500毫升容量酒瓶的商標紙規格為90毫米 125毫米。內銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內有從上至下的環形麥穗， 金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有 “53％VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規格為65毫米 85毫米並以紅色套邊，套邊四周留有寬 10毫米的白邊，出廠日期為 藍色阿拉伯數字。商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。 
假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規格為 100毫米 140毫米，背貼規格為 133毫米 85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規格不一致，所用字體也與真商標有明顯區別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。
(3)包裝材料鑒別 
茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優質正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。
假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑膠蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。

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