兩公斤特高斷頭｜中式烈酒討論區

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討論主題:兩公斤特高斷頭 [ 品飲心得 ]

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erics

評價:+269-0

發表時間 2015/11/04 12:32:56

帳號:eric1965

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推薦: 發表數:149 回應數:1,266 最近登錄時間:2026/06/16 22:16:42 IP:114.39.220.*

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一開瓶一整個哈蜜瓜香味噗鼻而來，瓶重3133總共倒出約2200cc,保存好的公斤酒真的超划算且香味質，口感沒話說，沒有台酒高梁的醬香，有獨特金酒瓷瓶特殊果香。酒色漂亮，沒有人稱塑膠味。這是我自藏多年，年份已忘。

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Pumayang

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發表時間 2015/11/04 12:45:52

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回應帳號:erics(eric1965)

讚啦
酒就是買來喝的

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susir

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發表時間 2015/11/04 16:28:43

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回應帳號:erics(eric1965)

引言：
一開瓶一整個哈蜜瓜香味噗鼻而來，瓶重3133總共倒出約2200cc,保存好的公斤酒真的超划算且香味質，口感沒話說，沒有台酒高梁的醬香，有獨特金酒瓷瓶特殊果香。酒色漂亮，沒有人稱塑膠味。這是我自藏多年，年份已忘。

2200cc,超過2公斤

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bakk

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發表時間 2015/11/04 17:08:26

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回應帳號:susir(sushyanfu)

引言：
2200cc,超過2公斤讚

應該是2200cc=2kg
58度的酒一公升不等於一公斤

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Buzz

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發表時間 2015/11/04 22:25:29

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「戰酒」也曾被報導有「馥郁的水蜜桃與哈密瓜果香」。高粱酒之酒香包含果香。

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賴皮

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發表時間 2015/11/09 15:56:39

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閃電麥坤

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發表時間 2015/11/09 16:08:38

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讚！

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憨慢飲酒

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發表時間 2015/11/21 15:25:53

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回應帳號:erics(eric1965)

引言：
保存好的公斤酒真的超划算且香味質，口感沒話說，
沒有台酒高梁的醬香，有獨特金酒瓷瓶特殊果香。...(恕刪)
請教前輩,
台酒高粱的醬香, 指的是不是：早期孩童在玩的那種「泡泡膠」味?
金酒瓷瓶特殊果香指的是不是：龍眼乾味?

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erics

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發表時間 2015/11/21 15:44:56

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回應帳號:憨慢飲酒(since1979)

引言：
請教前輩,
台酒高粱的醬香, 指的是不是：早期孩童在玩的那種「泡泡膠」味?
金酒瓷瓶特殊果香指的是不是：龍眼乾味? 個人淺見台酒高粱的醬香非泡泡膠味有些類似發酵醬菜味，喜不喜歡要看個人
金酒瓷瓶特殊果香個人覺得像芭樂也有哈密瓜味，但是喝入口瓷瓶味道還蠻重的

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憨慢飲酒

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發表時間 2015/11/21 16:31:01

帳號:since1979

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回應帳號:erics(eric1965)

引言：
個人淺見台酒高粱的醬香非泡泡膠味
有些類似發酵醬菜味，喜不喜歡要看個人
金酒瓷瓶特殊果香個人覺得像芭樂也有哈密瓜味，但是喝入口瓷瓶味道還蠻重的
了解...
去年喝過玉山 58（2006 蒸餾、2012 裝瓶）, 印象就是泡泡膠味,
上網查了一下, 好像台酒高粱所用的麴, 出來的酒就都是這種香氣.
我是比較不排斥金高的香氣, 但還沒有到愛就是.（台高的泡泡膠味則是很不喜歡）

最近跟板上前輩 ok 了一罈一公斤特高,
年分未知（因為無盒）, 平頭不過是軟木塞,
初聞味道感覺就很好喝, 入口後果然沒讓人失望.

讓我一反對金高嗆辣的不好印象~
罈裝（特高）放 15 年以上似乎都蠻有潛力的...