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75年金門大高酒,有蔘味.?

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討論主題:75年金門大高酒,有蔘味.? [ 品飲心得 ]

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Kay219

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今天開了爸爸收藏的75年金門大高酒,喝起來有蔘味,無酒辣味,有可能嗎?
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回應共 34 則, 第 1 / 2 頁

壞伯伯

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我笑了,那應該是軟木塞的味道吧,去買一瓶86人蔘味回來比一下吧
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bakk

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引言:
今天開了爸爸收藏的75年金門大高酒,喝起來有蔘味,無酒辣味,有可能嗎?
看酒色我想可能木塞味
另外最小的也應該是一公斤,如果不是喝很多了
那應該是有失酒才導致你覺的沒酒味
如沒失酒而讓你有這種感覺,那恭喜喝到好酒
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asin

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我猜是軟木塞味?
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Kay219

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無軟木塞
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Kay219

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無軟木塞
我只喝過某大送的58圓印壽
味道完全不一樣
所以不確認
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asin

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所以是無膜唷?
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Kay219

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無膜,但爸爸説當年他是去專賣店買的
無膜,現在想起來怪怪的,會無膜嗎?
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asin

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75白罈
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asin

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沒軟木塞?酒怎麼可能變黃色。
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Kay219

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我的蓋子跟大家的都不一様,奇怪耶
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ㄚ棠

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軟木塞應該是掉下去了~~所以才會染色那麼深

瓶蓋看起來也好像怪怪ㄉ~~怎麼是尖頭ㄉ
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漂流木

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這是二公斤的
重量有秤嗎?
這酒顏色怪怪的⋯
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Kay219

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他上面沒寫幾升!我沒有秤
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阿火

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引言:
他上面沒寫幾升!我沒有秤
稅條貼住了吧
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家庭主婦

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感覺上好像是泡了藥才
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好很多

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75年二或三公斤罈酒,酒罈和盒子保證是真的,偏黃的酒體,應該被調包過了或泡了藥材。(軟木塞和人蔘味是差很大)
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Kay219

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可是是當年買現在年的,有人會調包嗎?不太可能
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阿子

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引言:
感覺上好像是泡了藥才
答案越來越清楚了
這應該是泡了人参的酒,所以無膜
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Kay219

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我想問,金酒一般要幾年比較會有老酒feel ?
本來很期待開這瓶的説,沒有各位大大發表的濃醇香
 
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文子

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你這罈,應該有問題,被動過手腳
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