酒會馬蓋先｜中式烈酒討論區

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討論主題:酒會馬蓋先 [ 品飲心得 ]

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大砲

評價:+108-0

發表時間 2011/07/06 12:34:16

帳號:jasonlai15

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因緣際會認識了馬兄

昨天趁著討論100春之名, 跑去"馬房部"小酌了幾杯

幾乎把他開瓶過的高粱酒都試過啦 :)

昨天一共喝了玉山金箔酒, 93年玉山58金, 88年玉山特級高梁, 88年玉山小高粱, 2010 年金酒金門地區用酒 750CC, 2006 年, 2007 年金門高梁酒

玉山金箔酒: 號稱是8年成高, 40%+金箔, 花蓮酒廠製造, 味道厚實, 香氣不會嗆, 好喝, 陳高果然有差! "推薦"

93年玉山58金: 好喝順口, 不辣. 玉山高粱酒的翘楚, 偏好玉山58金的口味

88年玉山特級高梁: 我的媽呀, 醬香味很重, 酒體ok, 但是對於那股香氣, 我就不勝酒力

88年玉山小高粱: 54%, 打開瓶蓋飄出一股香氣, 不算是醬香味, 特別好入喉, CP值高的老酒 "推薦"

2010 年金門地區用酒 750CC: 可能是五月產出的酒, 辣味仍重....ㄜ

2006 年金門高梁: 讚! 馬兄昨天興致來開瓶, 11月的酒, 快五年. 第一口超好喝的, 甘甜不回辣, 酒體厚. 白金龍陳潛, 果真不一樣 "推薦"

2007 年金門高梁: 1 月的酒, 醉後喝...已經分不清....

下次再來分享...

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小笨童

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發表時間 2011/07/06 12:38:33

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回應帳號:大砲(jasonlai15)

昨天有發現93 58金　　日期是９３　６　２７　不知有無看錯？

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大砲

評價:+108-0

發表時間 2011/07/06 12:41:06

帳號:jasonlai15

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回應帳號:小笨童(a990151)

笨童兄好

我記得喝過 93. 8. 27

6. 27 沒看過勒

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小笨童

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發表時間 2011/07/06 12:42:52

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回應帳號:大砲(jasonlai15)

那小弟有入過在確認一下～因為有前輩說９３　　５８金　８月開始生產～昨天去問阿婆忙挑菜～懶的理人

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大砲

評價:+108-0

發表時間 2011/07/06 12:46:39

帳號:jasonlai15

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回應帳號:小笨童(a990151)

我找到第一批的都是 93. 8. 27

6 月倒沒看過

昨天品酒有點感覺在混酒, 後來聞到醬香味重的酒很不舒服

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百戰天龍馬蓋先

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發表時間 2011/07/06 12:54:08

帳號:novap9

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回應帳號:大砲(jasonlai15)

大炮大大您好,

您真是太強了, 喝完馬上有品酒文,

小弟文學差, 還好有辛能認識您來品酒,

還能這麼詳細的將品酒心得分享給大家!

一定是專業品酒員啦!

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丫良

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發表時間 2011/07/06 13:25:06

帳號:johnnygou

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回應帳號:小笨童(a990151)

童大，會不會是掉墨啊，8變成6了，請參考安迪大最近發表之竹葉青，一夜年輕了20年~~

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小笨童

評價:+255-1

發表時間 2011/07/06 13:31:51

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回應帳號:丫良(johnnygou)

老店黑摸摸的~~~~阿婆要省電

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大砲

評價:+108-0

發表時間 2011/07/06 13:36:48

帳號:jasonlai15

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回應帳號:百戰天龍馬蓋先(novap9)

馬兄

你的酒量海海, 弟自嘆不如

喝完一輪金酒系列

還有一輪玉山系列

一聽到您還要開 1L金門罈裝來試試

我兩腿發軟, 馬上落跑求饒

下次不敢來調貨了

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大砲

評價:+108-0

發表時間 2011/07/06 13:38:19

帳號:jasonlai15

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回應帳號:小笨童(a990151)

暗摸摸有 Fu啦

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Mai

評價:+120-0

發表時間 2011/07/19 16:56:05

帳號:ferio0530

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回應帳號:大砲(jasonlai15)

大砲大大.....

想請教一下您提及的88年玉山特級高梁有很重的醬香味???

這瓶酒能否請大大略加說明一下其香氣.口感.入口的尾韻???

小弟對這隻酒蠻有興趣的~~~

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大砲

評價:+108-0

發表時間 2011/07/21 11:03:25

帳號:jasonlai15

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回應帳號:Mai(ferio0530)

Mai 大

這支酒的香味很重, 玉山系列多半會有這一味

一打開來, 整個房間都會充滿著醉人的空氣

可以試試看喔!!

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酒會馬蓋先

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