玉山二鍋頭( 54度 0.7L角瓶 2008-04-24)
搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。
討論主題:玉山二鍋頭( 54度 0.7L角瓶 2008-04-24) [ 品飲心得 ]
回討論區列表南之慶
評價:+58-0
帳號:smayson
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
經六個小時冰凍，酒呈現較為濃稠但剔透，無棉花糖棉絮之類物體生成，亦無沙狀微顆粒的物體出現。倒30cc進一口杯，此時明顯出現果香，較水梨更重更甜之漿果清香，酒精味則不明顯。
將酒倒入口中，不嗆但辣味充滿口腔，口中除辣味及高梁味外，無明顯感受到其餘種類的香味。
嚥下喉嚨，無卡卡的感覺，口腔此時開始明顯有股品質低落水煮的白玉米所放出的土味，另外，有股令人想喝白開水止渴的服用後味精雞湯塊之類濃郁甘甜。這兩種感覺久久不散。
酒沿喉嚨、食道進入胃囊，一路清涼，沒有之前版友所提到高梁入胃後，灼熱感從喉嚨往胃發展的情形，反而自喉嚨到胃囊的清涼持續約十分鐘以上，中間打隔兩次，第二次的酒氣高於第一次，然酒氣仍是那股玉米土味。
餘酒放入小瓶之中，空酒瓶蓋上索緊另外再放置於常溫下約三個小時，打開後，酒精味依然強大，但已漸有酸味跑出，這暗示這款玉山二鍋頭應非香味酒，但同時意味者酒體並不醇厚。
總之，以上面的表示以及302元的售價而言，個人認為這款cp值還是足夠的。以上
【7 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
回應共 38 則， 第 2 / 2 頁
麥哥
評價:+70-0
帳號:maico2011
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
ㄚ發仔
評價:+285-0
帳號:shtw104
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
侍酒童
評價:+66-0
帳號:987654321
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
小弟這些年的感想是.............公賣局的酒要養很久.
台南一般雜貨店要找到94年的2鍋頭十分常見,罈裝94~95的也常見...93年五八金可能難一點,都被買光光了.
【1 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
lionfox
評價:+230-0
帳號:lionfox
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
st-l
評價:+159-0
帳號:a551106
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
小任
評價:+35-1
帳號:sujay168
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:st-l(a551106)
請問各位前輩
如果是2008年版的五八金 500m 請問是否值得入手勒?
感恩
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
lionfox
評價:+230-0
帳號:lionfox
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:小任(sujay168)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
ㄚ發仔
評價:+285-0
帳號:shtw104
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
引言：
再半年後，就知道甕出來的結果。
期待結果
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
ㄚ發仔
評價:+285-0
帳號:shtw104
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
南哥
評價:+36-0
帳號:qk6688
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:伍告讚(dwu0608)
引言：
小弟沒看過302這個價位，看到的都是450
推一下優質品酒文
450好像是55%的價位
54%小弟這邊看到是420
另外再提一下
小弟將93年54%二鍋放入冷凍庫
有出現棉絮狀的物體
而慶大卻無看見此物
是否因為在瓶中陳年過
酒質已轉化
或是酒體本身一年不如一年
有請公賣局達人前輩指教
我把一瓶98年300CC54%玉山高粱酒放入冷凍庫
大約一星期有出現棉絮狀的物體
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
sam999
評價:+75-0
帳號:sam999
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
文展
評價:+153-0
帳號:5500665
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
今天下午在新竹縣橫山鄉大山背的柑仔店找到：
58金*2瓶，93與96年各1瓶
玉山二鍋*2瓶，0.7公升54度，年份因印刷有點模糊看不清楚
後面有機會也要開來喝喝看。
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
小任
評價:+35-1
帳號:sujay168
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
這支也不錯
酒友可以找來試試
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
文展
評價:+153-0
帳號:5500665
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:小任(sujay168)
上週收了95年份的6瓶，今天回去同1家柑仔店晃，老闆又新進了的6瓶，跟上週是同1箱的，今天連原封箱子一起收回來，剛好湊一箱，真是緣分，呵呵！
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
百億
評價:+43-0
帳號:lin989898
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
文展
評價:+153-0
帳號:5500665
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:百億(lin989898)
引言：
剛好有買到好難喝喔....放在角落...聽大大說冷凍過會變好喝.試過..真的ㄟ.好喝多嘞..
以前剛開瓶喝第1口，也是這樣沒有特別驚艷感覺，可是經過幾天後，後面就越來越好喝，喜歡二鍋頭回甜帶甘的滋味，今天下班繞過去柑仔店順便帶1甕94年份2公升裝的哈密瓜回家，喜翻喜翻！
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
泳者無敵
評價:+0-0
帳號:robbie2688
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
很棒的品酒文
感謝分享
推~~~
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
RICK
評價:+372-0
帳號:rick3391
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:南之慶(smayson)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】