知識分享九龍江曾經出產過的酒品
搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。
討論主題:知識分享九龍江曾經出產過的酒品 [ 酒款分享 ]
回討論區列表....
評價:+0-0
帳號:hrhr091427
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
其實收藏酒品除了用錢買賣之外 只要有錢買到現有的酒品都不難
但找尋知識這就要費一點工夫
了解一瓶酒的歷史背景 收藏才更加顯得有意義 而不是盲目看到酒 就買 這樣就喪失了收視意義
今天呢 小弟我就分享一下九龍江酒 曾經出產過的酒品
九龍江酒品小弟我找了要死 只知道有誰擁有 但打聽此人不好接觸 所以~~"還是算了 不想去打交道....
知識分享如下：
根據一些市售的書本記載和電腦上查得到的九龍江知識
約在民國４０年左右 由張子英處長督導下 當時的周新春廠長 利用目前位於舊金城的寶月古泉甘泉水
開始了生產金門高粱酒 而出產的酒品有二種 一種為紅牌大麴十二元一瓶 黃牌高粱八元五角 在目前查得到的酒品我想大家都之知
道這二項酒品 其實不是只有這二種的 當時的九龍江廠出產的酒品又有七種酒品
在當時的高粱酒係按濃度高低而分等級 濃度也高 氣味愈高愈香
１．大麯酒：當時的出產酒度不是現今的６８度 而是７０度 特色芬芳可口 跟四川大麯相比是有過之無不及
２．特選高粱酒：酒度濃度６０度 特色是氣味芬芳 宴席之珍 可與四川大麯媲美
３．高粱酒：酒度４５度 富營養是社交宴飲
４．黃龍酒：酒度３５度 在當時很多人用於泡中藥 冬令飲之 健脾活血
５．橘子酒：酒度３０度 暢銷夏令 消暑解熱 清心止渴
６．葡萄酒：酒度３０度 提神醒腦 夏秋風行
７．白乾酒：酒度３０度 適於家庭飲用
小弟今天就分享到這裡 資料的來源是 周新春廠長在民國４５年時所寫的一本書 民國６０年那本不是第一本
第一本書是民國４５年
正版那本主人不割愛．．．．可惜了
有機會在跟酒友分享我所知道的知識
【2 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
回應共 9 則， 第 1 / 1 頁
john1967
評價:+105-0
帳號:wailanjohn
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:....(hrhr091427)
謝謝兄的資料分享,增長智識了
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
john1967
評價:+105-0
帳號:wailanjohn
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:....(hrhr091427)
謝謝兄的資料分享,增長智識了
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
~金酒幼幼班~
評價:+106-0
帳號:NASA101314
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:....(hrhr091427)
~.~".......
把整本拿去影印就好了
記得要印一份給我耶.......
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
....
評價:+0-0
帳號:hrhr091427
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:~金酒幼幼班~(NASA101314)
武功密技耶~~
你去古董店找看看有沒有~~
民 國 45 年 的 書
我也沒有正品啦
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
jay
評價:+1-0
帳號:kennymanho
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:....(hrhr091427)
呵~
那可要好好去舊書店找找~
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
時機壞壞
評價:+2-0
帳號:bass660906
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:jay(kennymanho)
ㄚ豪大:還真有你ㄉ
有在下功夫喔 嘻嘻
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
....
評價:+0-0
帳號:hrhr091427
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:時機壞壞(bass660906)
小弟除了不太會說話 也沒有很多錢收藏各式酒類
但製酒過程
酒品的歷史背景
酒品的保養
酒品存放的地點
和市場目前高粱酒的現況
都相當有興趣 也小有研究
大家分享互相交流囉
其實我還有很多自己的看法想說 但我怕一些人又要攻擊我
所以只能分享一些知識
我一直都是站在消費者立場的............
常看一些剛入門的酒友 有時還會蠻擔心他們的...........
嗯嗯~~講到這裡就好 不然又會害了自己.....
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
....
評價:+0-0
帳號:hrhr091427
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:jay(kennymanho)
大哥你好 嘿~
是啊先了解一些知識 才能在收藏之路更加得心應手
來我這裡的酒友 我要在分享在網路上找到的一篇文章
個人覺得 值得好好一看
http://www.kmdn.gov.tw/show_pub.asp?pub_id=2008-9-6-20-7-30
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
~金酒幼幼班~
評價:+106-0
帳號:NASA101314
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:....(hrhr091427)
你明天去找那個擁有正本的主人
跟他說:
蔡小偉願意用收藏多年的 "陰吊神功" 祕笈
來跟他換取 正本影印一份.........
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】