年輕的記憶-公賣局小酒
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討論主題:年輕的記憶-公賣局小酒 [ 酒款分享 ]
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那時候, 公司有一個福利, 就是當班如果營業額超過某一程度, 就會有獎金, (不多, 但一個月累積下來也有個數字),
所以快下班之前就查一下收銀機, 如果差一點的話(一兩百塊), 我就自己買些日用品來衝業績,
日用品買到後來, 有一天我注意到這個......小酒(公司稱300cc小酒, 600cc以上大酒),
一瓶就約100(製造業績快), 體積也不大(塞包包就能帶回家), 還沒有保存期限(不擔心過期),
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好像是那時開始對酒有好感, 因為能吃的(店裡賣的), 都有保存期限的問題, 唯獨這個可以一直放, 不必擔心過期, 甚至聽說放越久還越好, 真的太特別了,
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其實我(那時候)是不喝酒的, 後來會開始喝酒, 就是因為酒越來越多的關係,
大麴酒. 高粱酒. 茉莉花酒-都只有買一瓶(收集), 饅頭標高粱是發現有新標籤又買一瓶, (這些都沒喝過),
菊花酒就好像米酒套菊花茶, 滿足好奇心可以啦, 有2瓶剩下1瓶,
比較特別的是紹興燒酒, 真的好喝, 超順, 有一些紹興的氣味, 但喝的話像超濃的玉泉清酒, 會回甘喔, 這個當初有好多, 喝到剩3瓶就留著當紀念了,
竹葉青剩2瓶了, 我不大能承受它的45度, 今年出很冷那陣子又開了1瓶, 已經沒嗆辣的感覺了, 喝下之後再喝水會有一種人蔘味(其實比較像苦瓜),
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現在已經沒有的, 龍鳳酒, 當時最喜歡也喝最多的, 甜甜的又很香, 很好入喉,
然後五加皮, 就是超辣, 很難入口, 只喝掉一瓶, 蔘茸酒很苦, 也超難喝,
當時這3種都買很多, 除了龍鳳有自己喝掉一些之外,
因為後來換工作, 發現公司的前輩很愛喝, 為了[P一下]前輩, 就陸陸續續送掉了, 只留下這些,
然後看多了酒後百態, 也停止碰酒,
一直到去年才又拿起酒杯.......一天喝20cc
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另外磁瓶的毛台和竹葉, 是更早之前家裡的,
騏驎波士頓, 是老弟結婚的宴客酒, 被我留下一瓶, 我弟的孩子暑假之後就大3了, 時間過的好快
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"小梁"
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漂流木
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薯條趁熱吃
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有酒真好
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除了可以保留酒廠的特色及酒品的風味
也可以當成人生記憶的標籤
我偶爾也會看著酒櫃的某支酒
想起它進門的那時片段回憶
存酒,也存回憶
品酒,也品人生
謝謝分享人生的點滴
PS:唉~過了四十都這樣
年紀愈大,酒存愈多
時間愈快,酒喝愈慢
台南貢丸
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興大陳
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woodlee
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感謝分享!
泰達
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跳跳狗
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有酒真好- 因為酒沒有保存期限呀, 除了能當收藏品之外, 還可以用來交朋友(P一下上司前輩的PP ) ><,
然後我一天頂多喝20cc, 所以真的是[年紀越來越大. 時間越來越快. 酒越來越多] XD
有酒真好
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記憶
也沒有保存期限
愈陳愈香
跳跳狗
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例如好的記憶, 會越來越好, 所謂回憶最美,
但不好的記憶也是會越來越強烈,
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原先是因為對民營酒廠生產的高粱感興趣, 去google查資料, 因此發現p9的,
然後發現p9可以跑跑, 就打算用p9把一些以前留下來的酒跑出去,
可是看著看著, 酒好像會繁殖ㄝ,
雖然酒可以一直放下去, 但人卻無法一直活著的說,
除非能身體健康還長命百歲, 否則......酒會喝不完捏, 呀我一天只喝它20cc
涂家榮
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跳跳狗
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這些酒, 之所以能保留至今, 並不是刻意的去保存它們的, 而是, 喝的太慢,
幾年前把嗆辣口感的五加皮都送人之後, 剩下的還是一直無法適應高酒精度,
加水稀釋的話, 整個風味也不見了, 例如竹葉青有甘甜的味道, 稀釋卻只剩苦味,
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我還在超市上班的時候, 有朋友馬祖當兵放假回台, 送我一罐甕裝的老酒,
經它慫恿開瓶之後, 真的風味大好(一整個香醇), 就是那個氣味......加話梅之後搞定,
然後我發現, 公司的倉庫也瓶裝的, 據店長表示, 因為賣的不好, 後來就收進倉庫了,
也因此, 老酒成為我製造業績的工具, 瓶裝的香醇整整差了一大截, 但比起紹興還是好很多,
更重要的是, 我比較能接受這樣的酒精度, (有一陣子都喝這個, 之後換花雕和紹興)
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昨天, 認識了一位P9的朋友,
從對方的眼神和語氣, 我感覺到, 它, 喜歡酒,
這和我先前當公司上班族, 看到一堆喜歡喝酒的人,
原來, 喜歡酒, 和喜歡喝酒, 是有差別的,
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我一直覺得, 酒是拿來喝的, 喝它的氣味. 口感. 而不是品牌或產地, 甚至價格,
想喝怎樣的酒, 然後就喝怎樣的酒, 就是快樂,
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話說,
今天我把這些酒, [換成]玉泉純米清酒, 我比較適合這個,
這也算某種方式的[各取所需]吧XD
不拉
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當初的抉擇是對的 ! 到如今應是老酒品飲不盡 !
我也收藏酒及茶. [台茶.菩洱茶]. 與您相似 ! 幾年下來. 已經
感覺存藏此類產品是對的 .也不必特別照顧. 又可享用一生 !
不拉
飛揚
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感謝前輩的分享
南風
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不同的是有老酒喝
算是回憶中帶把勁
往事能回味果然真