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東湧陳高 VS 八八黑頭陳高

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討論主題:東湧陳高 VS 八八黑頭陳高 [ 品飲心得 ]

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首先感謝BBT大贈予 50ml 八八黑頭試品

各倒個30ml開始比拼

八八黑頭剛開瓶香味就衝出,濃,沉穩,大力深呼吸也不嗆鼻,讚

入口都是舌間稍感微辣,之後回穩生津

含著10秒漱一下,比起黑頭東湧陳高較柔順,稍微苦尾,後韻長

八八黑頭較剛烈,帶點濃香型高粱的酒體,後韻更長

5分鐘後聞杯底,東湧陳高有著濃濃的香味,八八黑頭更是濃到誇張的香這是所謂的高粱香嗎?

 

結論...八八黑頭味道濃郁厚實,一杯可撐半小時之久

除了那淡淡的濃香味讓我想起外公大陸帶回來的酒...

小弟學藝不精,言語表達也只能這點程度啦

還請各位前輩大大們多多諒解

 

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回應共 23 則, 第 1 / 2 頁

茶學生阿祥

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品酒文推推推        

  

東湧陳高不曉得批次會不會有很大的差異?

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朱伯

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品酒文

正在喝

20050130~20100920東湧陳高

建議你把兩瓶的製造及裝瓶日期補上

 

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伍告讚

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東湧陳高20050518~20100419

八八黑頭就有請BBT大說明啦

明天再比拼一次

 

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風城

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感謝大大好酒分享

 

 

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朱伯

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引言:

感謝大大好酒分享

 

 

 

好巧

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都是新竹的

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風城

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看尼品酒文寫這摸好因該弄些作業給尼 寫

 

每樣通通試一杯 好好的寫一遍
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小東東

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東湧陳高雖然沒喝過~不過東湧大麴應該會更甚才是
也是會讓你一杯接著一杯的怪物~~ㄏ
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伍告讚

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風城大別毒害我阿...

家裡還有些小酒還沒喝完一次攻頂要我回家怎麼睡的著阿

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伍告讚

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大麴有在藍色雨大大店裡品嘗過,印象中酒體比陳高更厚實,也是酒香味久久不散

請問一下各位前輩杯底那味道是高粱味嗎?

1小時多過去了,東湧陳高杯底細聞才有淡淡香氣,八八黑頭香氣雖退了點但依然濃郁,一靠近杯口就聞到了

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朱伯

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引言:

大麴有在藍色雨大大店裡品嘗過,印象中酒體比陳高更厚實,也是酒香味久久不散

請問一下各位前輩杯底那味道是高粱味嗎?

1小時多過去了,東湧陳高杯底細聞才有淡淡香氣,八八黑頭香氣雖退了點但依然濃郁,一靠近杯口就聞到了

 

東湧陳高 杯底是醬香味

仔細聞有類似醬油的香氣

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伍告讚

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引言:
引言:

大麴有在藍色雨大大店裡品嘗過,印象中酒體比陳高更厚實,也是酒香味久久不散

請問一下各位前輩杯底那味道是高粱味嗎?

1小時多過去了,東湧陳高杯底細聞才有淡淡香氣,八八黑頭香氣雖退了點但依然濃郁,一靠近杯口就聞到了

 

東湧陳高 杯底是醬香味

仔細聞有類似醬油的香氣

 

感謝朱伯解惑,杯底香和開瓶香非常類似,所以確定是醬香味啦

高梁香是否為穀香

之前喝八八頂級窖藏陳高後韻會有淡淡的穀香,這是高粱的味道嗎

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朱伯

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引言:

感謝朱伯解惑,杯底香和開瓶香非常類似,所以確定是醬香味啦

高梁香是否為穀香

之前喝八八頂級窖藏陳高後韻會有淡淡的穀香,這是高粱的味道嗎

 

老實說

我也不知道高粱味是什麼

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引言:
引言:

感謝朱伯解惑,杯底香和開瓶香非常類似,所以確定是醬香味啦

高梁香是否為穀香

之前喝八八頂級窖藏陳高後韻會有淡淡的穀香,這是高粱的味道嗎

 

老實說

我也不知道高粱味是什麼

 

有請前輩們幫忙解惑何謂高粱味啦

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安平豪酒漢

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朱兄.將軍宴或京城二鍋.大麴喝完後..空杯留下的味道就是高粱香..八八黑頭陳高是香氣是醬香..與大陸得濃香.還是有差別的.
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朱伯

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引言:
朱兄.將軍宴或京城二鍋.大麴喝完後..空杯留下的味道就是高粱香..八八黑頭陳高是香氣是醬香..與大陸得濃香.還是有差別的.

將軍宴或京城二鍋.大麴----------我都沒有

等你辦參觀

 

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今日才入手BBT大割愛的將軍宴

找個機會來給他斷頭試試何謂高粱香

報告酒漢大,八八黑頭是醬香無誤,但入口後有淡淡的濃香也是無誤

小弟對濃香味的酒特別敏感...

若確定八八黑頭毫無濃香味

唯一解就是...此小樣瓶之前裝過別的酒

若誤會還請BBT大別責怪

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伍告讚

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引言:
引言:
朱兄.將軍宴或京城二鍋.大麴喝完後..空杯留下的味道就是高粱香..八八黑頭陳高是香氣是醬香..與大陸得濃香.還是有差別的.

將軍宴或京城二鍋.大麴----------我都沒有

等你辦參觀

 

辦參觀!辦參觀!

朱伯大找個時間小弟拿將軍宴給您試飲

還有紫阿達,炫阿達,騰原酒,都在排隊等著斷頭呢

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喬巴

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引言:

看尼品酒文寫這摸好因該弄些作業給尼 寫

 

小弟看您那照片覺得酒櫃大

那天去拜訪您時才發現沒有很大

但酒還是很多

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阿群

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東湧大麴的口感真是沒話說~~不愧資深酒客的最愛!口感香醇、尾韻帶甘~~光想就醉了!頂~~
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蚌蚌溏

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哈哈..這88黑頭是84.10.30製89.11.18出的(50ml瓶身是經典格蘭傑的小樣酒)

 

品酒文寫的真好!應該再裝個馬到成功2鍋給您試試的

有空去風城大那寫功課..您一定滿載而歸

不過...應該也"回不去"了吧(我指的是好酒不回頭了)

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