乘風破浪,風雨同舟---品飲記｜中式烈酒討論區

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討論主題:乘風破浪,風雨同舟---品飲記 [ 品飲心得 ]

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酒癡

評價:+117-0

發表時間 2011/05/20 15:07:25

帳號:yangman61

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等級:教授

推薦: 發表數:231 回應數:3,799 最近登入時間:2024/05/15 01:26:27 IP:61.31.105.*

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下午沒事,

就開了瓶怪傢伙,

馬祖的老瓷酒----乘風破浪,風雨同舟,

由於軟木塞斷裂卡在瓶口,

(通常開到這樣的老瓷酒,

我都挺樂的,

因為軟木塞緊緊卡在瓶口的老瓷酒,

酒質多半不會被軟木塞影響.)

此時只好使用牙籤鎖喉法,

以避免失手將軟木塞掉入酒中,

這酒,

果香濃郁,

入口極順,

雖然尾韻較短,

但道地馬祖老高梁的風韻,

很不錯,

手上有這支酒的朋友,

千萬別錯過了開來喝.

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三杯兔

評價:+28-0

發表時間 2011/05/20 15:20:02

帳號:ydytw1

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回應帳號:酒癡(yangman61)

端節喝到酒船保證一帆風順

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台中李

評價:+256-0

發表時間 2011/05/20 15:40:52

帳號:lee0525

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回應帳號:酒癡(yangman61)

好像拉森白蘭地的瓶子

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Cup drunk

評價:+205-0

發表時間 2011/05/20 15:48:53

帳號:kino571106

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回應帳號:酒癡(yangman61)

果然航行再久.終有靠岸的一天.

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除了帥

評價:+5-0

發表時間 2011/05/20 19:02:42

帳號:s15851151

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等級:副教授

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回應帳號:酒癡(yangman61)

好棒的下午ㄚ

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性嗜酒

評價:+38-0

發表時間 2011/05/20 19:54:01

帳號:mami2009

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等級:博士

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回應帳號:酒癡(yangman61)

原來可以用牙籤這一招

謝謝

以前不曉得害我濾酒濾個半天

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酒癡

評價:+117-0

發表時間 2011/05/20 20:15:09

帳號:yangman61

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等級:教授

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回應帳號:三杯兔(ydytw1)

對阿,

也希望大大一帆風順,

好酒入袋.....

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酒癡

評價:+117-0

發表時間 2011/05/20 20:15:48

帳號:yangman61

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等級:教授

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回應帳號:台中李(lee0525)

剛剛仔細看,

還真的有幾分神似說.

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酒癡

評價:+117-0

發表時間 2011/05/20 20:17:51

帳號:yangman61

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等級:教授

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回應帳號:Cup drunk(kino571106)

落到我手中的酒,

只要沒喝過,

一定先試的.

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酒癡

評價:+117-0

發表時間 2011/05/20 20:19:43

帳號:yangman61

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等級:教授

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回應帳號:除了帥(s15851151)

學校當基測考場,

下午,

全校停課讓應考的考生看考場,

莫名的就有美好的午後時光

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酒癡

評價:+117-0

發表時間 2011/05/20 20:22:01

帳號:yangman61

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等級:教授

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回應帳號:性嗜酒(mami2009)

牙籤鎖喉法,

標準是用三根會更穩固,

我是常這麼做,

因此,

兩根就能順利搞定.

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清風明月

評價:+15-0

發表時間 2011/05/20 20:36:32

帳號:seastand

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回應帳號:酒癡(yangman61)

牙籤往下戳的時候，軟木塞不會跟著往下移動嗎？

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酒癡

評價:+117-0

發表時間 2011/05/20 20:51:03

帳號:yangman61

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回應帳號:清風明月(seastand)

軟木塞會斷,

多半就是它有些地方跟瓶口邊緣緊密黏住了,

因此用巧勁,

半轉半戳就能順利搞定.

更何況年紀很大的老瓷酒,

軟木塞都已經沒那麼硬實囉.

搞定後再用刀子劃開緊密黏住的地方,

此時要抓好牙籤,

再東搖搖西搖搖(別想歪了,是抓牙籤搖瓶塞),

多半就能順利取出.

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清風明月

評價:+15-0

發表時間 2011/05/20 21:13:52

帳號:seastand

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等級:教授

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回應帳號:酒癡(yangman61)

謝謝，又學到一招，雖然我用到的時候不多。

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台中李

評價:+256-0

發表時間 2011/05/23 21:43:40

帳號:lee0525

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等級:教授

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回應帳號:酒癡(yangman61)

再仔細一看，底下的字有ROC

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酒癡

評價:+117-0

發表時間 2011/05/23 21:46:59

帳號:yangman61

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等級:教授

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回應帳號:台中李(lee0525)

沒錯,

老哥應該也有這支酒,

要讓流浪到基隆嗎?

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乘風破浪,風雨同舟---品飲記

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