騰達-天師宴58%
討論主題:騰達-天師宴58% [ 品飲心得 ]
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評價:+117-2
酒廠:騰達酒廠
產地:台灣台南
酒精:58%
陳年:--
製造:--
裝瓶:2014.01.08
風味及特性
香氣: 弱 □ □ ■ □ □ 強
口感:溫潤 □ ■ □ □ □ 刺激
酒體:清爽 □ □ □ ■ □ 豐腴
風味:乾淨 □ □ □ ■ □ 複雜
尾韻: 短 □ □ □ ■ □ 長
平衡:融合 □ □ ■ □ □ 分明
風味敘述
初聞甜淨並但些許醬香的高粱香氣徐徐潤澤著鼻腔,香氣有點老成和讓人懷念的感覺。
入口先感受的的是鹹味後些許的酸,然後濃濃的高粱風味在口中散,最後才會有酒精的感受,風味有著濃郁的黏稠感,有固態發酵高粱酒的飽滿風味而沒有烈酒的壓力感。最後鹹甘的風味包覆著舌根在口中持續回味。
這瓶酒有著老成的穩重感,有純固態發酵的豐腴感,在穩重豐餘的風味下,高酒精度的感覺反而不明顯,不會有品飲烈酒的壓力,又能滿足品飲高粱酒的滿足感的一瓶好酒。
天降弘任願己身匡濟眾生
師承天地陰陽太極之真理
宴聚四海豪傑齊心平天下
酒蘊真情分享知己真意心
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