陳高品飲
討論主題:陳高品飲 [ 品飲心得 ]
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等級:心情真是既期待又怕傷害，
期待的是入喉的瞬間發生的驚豔感，
害怕的是喝完後也可能會"醮嘎牙酥"。
小弟試飲的目的當然是要存酒唷！
已經存了十圈幾的老高粱了，
想再來一些陳高，
之前80紅扁踩到地雷，
試過93黃扁還不錯，
黑金剛哈不起，
想再試一下立法院看看，
存酒的原則是一定要自己喝過再下重手，
不要人家起鬨就盲目跟隨,必死無疑!
陳高品飲心得:
80→86紅扁是大爛酒，不值得一提。
87→93黃扁有老酒(穀香)味且順口，但較09王金平凜冽些。
20003→2009王金平比93黃扁順口，穀香味比93黃扁濃郁偏甘甜。
2007→2012立法院不如黃扁和王金平，較辣口沒有穀香味，香氣較趨向近年新酒的格調。
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jason1217
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jason1217
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jason1217
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回應帳號:asin(a_sin_99)
但經過小弟幾次的品飲發現，
之前喝過的幾支新酒的粉味會隨這開瓶時間增長而有變淡或消失的傾向。
之前開了 大天燈 及 百龍 第一天品飲 均有令人驚豔的感覺 如 入喉較不辣 及高粱嗆上腦的勁道 那時直覺怎麼 新酒 做得如此好喝 但總覺得有股怪味 現在發現大家都稱之 "粉味" 開了 約莫一周 二周 甚至一月 或超過一月(大天燈) 我的媽啊 都走味啦 粉味 是漸漸淡了 可是 那種 初飲 的感動 也消失了
金酒不知做了什麼 改變了味蕾 但不禁時間的驗證 哈哈
asin
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