甕酒疑問
討論主題:甕酒疑問 [ 其它 ]
回討論區列表老于
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最近登錄時間:2024/12/17 20:33:11
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請問前輩們，小弟最近整理花園，無意間發現購置約10年的埔里酒廠酒甕，被棄置角落擺飾，又最近看到許多p9前輩自行甕酒，使小弟也興起甕酒的念頭（金門皇家藍標），想請問的是1.這兩個甕原本裝的酒種已不可考，是否能直接拿來甕高梁還是需要某些處理?2.當初沒有買到蓋子，該如何解決密封的問題?3.填酒要填到多滿（七、八、九分滿）?4.用陶甕來甕是否比許多前輩用瓷瓶來甕效果差（我手邊只有這兩個陶甕）?我是想說大甕可以喝比較久，才選擇陶甕。以上問題打擾了，煩請前輩解惑，感謝。
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老于
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風城小子
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老于
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荒神
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老于
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，為了自己的安全，我還是乖乖的買新甕來用好了
。
噗
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