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要配啥好呢?????

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討論主題:要配啥好呢????? [ 品飲心得 ]

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須佐之男

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今晚又斷了一支百龍,小菜有:傳統鹽巴花生,垂坤的檸檬豬肉條,不知哪來的丁香魚乾,還有魷魚絲……怎麼覺得花生比較對味,請教諸位前輩大德,有啥更對味的佐酒小菜或零嘴可搭呢???
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回應共 29 則, 第 2 / 2 頁

ㄚ牛

評價:+3-0

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水果試試
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風城

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推薦: 發表數:72 回應數:5,074 最近登入時間:2026/08/31 20:47:12 IP:114.37.147.*

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 搭配這個 泰雅族「的麼面酸鹹的口味醃肉才經典
吃完這酸又鹹的肉 保證一輩子無法忘記這道小菜
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Elvis Lin

評價:+108-0

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推薦: 發表數:9 回應數:972 最近登入時間:2025/02/12 00:40:00 IP:219.70.150.*

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烤肉  大口吃肉 大口喝酒
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MR.C

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推薦: 發表數:243 回應數:2,045 最近登入時間:2026/08/31 22:06:07 IP:114.39.90.*

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芭樂、
鹽酥雞、
高山茶、
東北酸菜肉鍋、
牛肉乾、
蜜汁豬肉片、
蒜味花生。
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廷寬

評價:+16-0

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推薦: 發表數:23 回應數:282 最近登入時間:2017/12/26 18:53:53 IP:222.251.24.*

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薑母鴨,有肉,有湯,有配料
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三角水瓶

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推薦: 發表數:8 回應數:523 最近登入時間:2026/08/20 11:37:31 IP:111.251.184.*

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烏魚子+1 不過要先倒一杯高粱酒給烏魚子先喝 然後再點燃高梁酒來烤烏魚子
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富貴

評價:+13-0

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配菸
絕配

口味鹹鹹的蝦子,,胡椒..鹽烤..乾燒..
好市多無骨牛小排..光灑鹽...煎..烤..皆宜  (如果是頂級無骨牛小排更讚..煎到全熟都不會老)

特別推薦:..
1.土雞胸肉絲涼拌蒜苗絲...
基礎口味是醬油幾滴有鹹就好,以免搶走蒜苗的清香甜...辣油加減.口味隨意.!

2.麻辣牛肚薄片兒(羊肚片兒亦可)..
洋蔥絲啊..蒜頭切片.蔥花啊..紅辣椒切片..芝麻粒兒啊..醬油麻油酒糖醋..想吃啥加啥..隨意爽~!

 
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janWU

評價:+11-0

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配粉味最好。。
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須佐之男

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引言:
配粉味最好。。

跑題了啦………………………………………………………………但還蠻中肯的說
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